Im Glas zeigt er sich mit strohgelber Farbe und feiner Perlung. Das zartwürzige Körper, die weinige Champagner-Art und das delikate, frische Fruchtbukett sind weitere Charaktereigenschaften des 24-36 Monate auf der Hefe gereiften Spitzen-Cavas, der problemlos ein ganzes Menü begleiten kann.
Alkohol: 12,00 % Rebsorten: Macabeo 50% Parellada 35 % Xarel-lo 15% SELECTION 4/2003„Feinperlig, vielseitiges Fruchtspiel, grüner Apfel, Zitrus, nachhaltig.“ WINE & SPIRITS 11/2003 „Wein der Woche“ 92/100 Punkte, Noch 1 Flasche !
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