El Vínculo 2001 ist der Referenzwein von La Mancha, der größten zusammenhängenden Anbauregion der Welt. La Mancha ist heute im Hinblick auf anspruchsvollen Weinanbau erst rudimentär erschlossen, der El Vinculo 2001 bietet einen Vorgeschmack dessen, was dort möglich ist. 

Alejandro Fernández hat nach langem Suchen diese fast vergessene Weinbergslage bei Campo de Criptana in Ciudad Real entdeckt, der alte Tempranillo-Rebbestand liefert die Trauben, die auf dem eigenen Weingut El Vínculo verarbeitet werden.

Ein begeisternder La-Mancha Wein von Altmeister Alejandro Fernández

Wine Advocate #152 (Apr 2004) - Robert Parker - (88-91) points - Drink 2004-2012 - $38.00
Produced from old, head-pruned, organically cultivated Tempranillo vines, the 2001 El Vinculo Crianza is impressive. Still in the barrel, it may ultimately turn out to be the finest wine of this trio as it possesses the most saturated purple color in addition to sweet black cherry and berry fruit, medium to full body, terrific purity, and well-integrated wood, acidity, and alcohol. It will last for 7-8 years.

Kritikerbewertungen
Robert Parker: 88-91

Genussdaten
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2004-2012

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