Auch mit dem Jahrgang 2006 seines großartigen Syrah Weins Finca Sandoval ist es dem einflußreichen Weinjournalisten Victor de la Serna gelungen, das hohe Qualitätsniveau seines Syrah-Boliden zu halten. Seit dem Debüt 2001 geht es von Jahr zu Jahr aufwärts mit der Qualität dieses außergewöhnlichen Weins. Im Jahr 1998 begann man in der Provinz Cuenca mit der Pflege eines Altbestandes von 10 ha Syrah.Verwendet wurden die gleichen Syrah -Klone wie auf Château de Beaucastel in der franzöischen Region Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut produziert 2 Weine in kleiner 5-stelliger Auflage, zum einen den Salia, eine Cuvee aus Syrah/Garnacha und Tempranillo, zum anderen den hier beschriebenen Erstwein Finca Sandoval, der erst im Jahrgang 2001 auf den Markt kam und auf Anhieb zu den besten Syrah-Weinen Spaniens zu rechnen ist. Rebsorten Finca Sandoval:
75 % Syrah
13 % Monastrell
12 % Bobal Der Ausbau erfolgt 11 Monate in neuen französischen Fässern. Wine Advocate # 183 - Jun 2009 - Jay Miller - Finca Sandoval 2006 - 93 points - Drink: 2009 - 2021 $43-$50 (48)
The 2006 Finca Sandoval is composed of 76% Syrah, 13% Mourvedre, and 11% Bobal. Purple in color, it exhibits a fragrant nose of mineral, underbrush, lavender, black cherry, and blueberry. This is followed by a dense, layered, full-bodied wine with copious spice and black fruit notes emerging on the palate. Well balanced and with enough structure to evolve for several years, it will drink well through 2021. Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 08 - Finca Sandoval 2006 - 93 points ($53; 76% syrah, 13% mourvedre and 11% bobal) Opaque purple. Brooding dark berry and kirsch aromas are complicated by cracked pepper and musky Indian spices. Pliant blackberry and cassis flavors are surprisingly energetic, with lively acidity adding spine and fine-grained tannins providing shape. The spicy note repeats on the very lively, sweet finish. Kritikerbewertungen:
Stephen Tanzer: 93
Guia Peñin: 92
Robert Parker: 93
Genussdaten:
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 2-4 Std
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2008-2018
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