Die Resalte Crianza 2004 ist ein bereits trinkreifer Wein aus einem großen Jahr, wie es ihn auf dem Markt kaum noch gibt, da die meisten Hersteller schon ein paar Jahrgänge weiter sind. Des Herstellers Ungeschick ist unser Glück - wo bekommt man heute noch bezahlbare 2004er in der Ribera del Duero. Der Wein spiegelt den überragenden Jahrgang 2004 in all seinen Facetten. Tiefes Kirschrot ins Violette übergehend, sehr intensiv, sauber und brilliant. In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und eindringlich. Es finden sich Aromen von roten, reifen Früchten (Kirsche), schwarzen Früchten und Gewürzen, Toffee, Schokolade, Zeder sowie mineralische Noten. (Graphit) Im Mund süßliche Anklänge, schönes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure. Ein voller, runder, fleischiger Wein mit viel Körper. Im Abgang lang und anhaltend.

Kaum einem Neustarter ist es gelungen, sich so nachhaltig im In- und Ausland zu etablieren wie Bodegas Aalto. Aalto wurde 1998 von Javier Zaccagnini und Mariano Garcia (Vega Sicilia, Mauro) gegründet und hat sich schnell zu einer Topadresse in der Ribera del Duero entwickelt. Sicher einer der besten Weinwerte weltweit. RP 95

Der Hacienda Monasterio Reserva Especial 2005 aus der Hand des dänischen Starweinmachers Peter Sissek wird aus handverlesenen Trauben der Rebsorten  Tinto Fino (80 %) und  Cabernet Sauvignon (20 %) gekeltert. Dem überaus mächtigen Wein sollte man bis zum ersten Trinkgenuß weitere 1-2 Jahre Flaschenreife gönnen.

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