Salanques 2006 ist der Zweitwein des Doix Costers del Vinyes Velles und bietet einen guten Einstieg in die Weinwelt vom Mas Doix. Im Gegensatz zum Erstwein ist der Garnacha - Anteil wesentlich höher und es wird weniger Cariñena verwendet. In ganz starken Jahrgängen wie 2003 war dieser Wein dem Erstwein Mas Doix schon recht nahe. Die Bodega Mas Doix ist ein ausgesprochener Spätstarter im Priorat und wurde erst 1998 gegründet. Die Gründer, die Familien Doix und Langostera, blicken allerdings auf fünf Generation und damit weit mehr als ein Jahrhundert Weinbau- und Weinmachertradition zurück. Die Weinberge und damit die Garnacha und Cariñena Bepflanzungen sind daher ebenfalls mehr als 100 Jahre alt, so dass bei Mas Doix diesbezüglich aus dem Vollen geschöpft werden kann. Rebsorten: 70 % Garnacha 15 % Carignan 10 % Syrah 3 % Cabernet Sauvignon 2 % Merlot Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in französischer Allier-Eiche. Wine Advocate # 183 - Jun 2009 - Jay Miller - 93 Drink: 2009 - 2017 - $34-$40 The Salanques cuvee is the second wine of Celler Mas Doix, a barrel by barrel declassification from Mas Doix itself. The 2006 Salanques is a blend of 65% Garnacha, 15% Carinena, and the balance Syrah, Merlot, and Cabernet Sauvignon aged for 14 months in French oak. It offers up an enticing nose of cedar, pencil lead, tar, licorice, and black cherry. Dense, layered, and pleasure-bent on the palate, this well balanced wine will provide pleasure over the next eight years. Kritikerbewertungen: Robert Parker: 93 Genussdaten Alkohol: 14,7 % Dekantierzeit: 2 Stunden Serviertemperatur: 16-17°C Trinkempfehlung: 2009-2018
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