Parellada

Die Rebsorte Parellada ist produktiv und erzeugt qualitativ gute Weine. Sie ist neben Macabeo und Xarello eine der drei Trauben, die in traditionellen Cavas verwendet werden. Man findet sie häufig in den katalonischen Anbaugebieten Tarragona, Barcelona und Lleida. Sie gilt als Hauptsorte in den Anbaugebieten Conca de Barberá, Costers del Segre, Penedés und Tarragona und in der D.O. Cava. In Stillweinen kommt Parellada eher selten zum Einsatz.

Parellada

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