Verkostungsnotiz Pazo de Barrantes 2003:
Helle, strohgelbe Farbe, intensiver fruchtiger Duft. Im Geschmack eine Kombination von reifen Früchten und einer Säure von mittlerer Stärke. Langer, erfrischender Abgang.
Empfehlenswerte Speisen:
Alle Arten von Meeresfrüchten sowie weiße Fischsorten.
Lagerfähigkeit:
Der Wein sollte in den ersten drei Jahren nach der Abfüllung getrunken werden, der Jg. 2003 also bis 2006. Das ideale Trinkdatum ist oft Geschmackssache, da heißt es einfach probieren. In der Regel ist der Wein im zweiten Jahr gut zu trinken, also 2005, wenn er etwas von seiner reichhaltigen Säure abgebaut haben wird.
Wine Advocate #159 (Jun 2005) - Robert Parker - 90 points - Drink 2005-2007 - $16.00
One of the best Albarinos I tasted, this light straw-colored 2003 reveals a glorious nose of spring flowers intertwined with white peach and apricot fruit. The wine possesses excellent definition, medium body, crisp, zingy acidity, and a long finish. It should drink nicely for 1-2 years. Kritikerbewertungen
Andres Proensa: 94
José Peñin: 90
Robert Parker: 90
Genussdaten
Dekantierzeit: keine
Serviertemperatur: 8-10°C
Trinkempfehlung: 2005-2007 Ausverkauft, Jg. 2004 kommt in der zweiten Novemberhälfte 2005 !
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