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Hacienda Monasterio 2006 28.50 EUR
(38 EUR/Liter)
Art.Nr.: 1274
Hacienda Monasterio 2006

Als der Däne Peter Sissek 1991 nach Spanien kam, angezogen von der Aufbruchsstimmung in der jungen D.O. Ribera del Duero, war Hacienda Monasterio im wahrsten Sinne noch ein "Projekt", mit schöner Designerbodega aber ohne klares Konzept, viel zu jungen Reben und wackliger Finanzierung. 1994/95 ging das Weingut in die Hände eines Familienmitglieds der Sherrydynastie Gonzalez Byass über und wurde komplett neu ausrichtet. Dank der hervorragenden Arbeit des genialen Peter Sissek, der den Weinberg nach streng biodynamischen Richtlinen bewirtschaften läßt, steht Monasterio heute in jeder Hinsicht blendend da. Die je nach Ergiebigkeit des Jahrgangs 200-300 tausend Flaschen Jahresproduktion sind stets vorzeitig ausverkauft und die Qualität des Weins ist besser denn je. Für die Monasterio-Weine wird seit jeher 80-85 % Tempranillo mit Cabernet Sauvignon und/oder Merlot verschnitten. Dadurch wirkt der Wein wie eine perfekte Kreuzung eines Ribera del Duero mit einem Bordeaux und gehört seit Jahren zu den spannendsten Weinen in der Ribera del Duero.

Der Hacienda Monasterio 2006 wurde aus 85 % Tinta del Pais (Tempranillo) und 15 % Cabernet Sauvignon vinfiziert, für die 17-monatige Fassreife kamen französische Allier-Barriques zum Einsatz, 40 % davon aus neuem Holz. Die Ertrag betrug nur 30 Hektoliter/Hektar.

Verkostungsnotiz:
Tiefdunkles Rubinrot, würzige, reife Aromen mit Noten von Lakriz und Minze. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit jungen, noblen Tanninen und einem langen Finale mit Anklängen von bereits gut integrierter Frucht und feinem Holz.

Wine Advocate # 183 - Jun 2009 - Jay Miller - Hacienda Monasterio 2006 - 92 points - Drink: 2014 - 2026 $60 (60) The saturated purple 2006 Crianza offers up a nose of graphite, smoke, espresso, black cherry and blackberry. This leads to a medium to full-bodied, dense wine with layers of savory fruit, a firm structure, and 4-6 years of aging potential. Drink this classy effort from 2014 to 2026. The wines of Hacienda Monasterio are made by the renowned Peter Sisseck of Pingus fame.


Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 09 - Josh Raynolds - Hacienda Monasterio 2006 - 92 points
($55; 75% tinto fino, 15% cabernet sauvignon, 7% merlot and 3% malbec) Opaque ruby. Deep, pungent, highly expressive aromas of cassis, cherry compote, smoked meat, olive and dried flowers, with a spicy undertone. Expansive and sweet on the palate, with mineral-accented red and dark berry flavors and mounting smokiness. Becomes spicier with air and finishes with excellent clarity and thrust and an echo of smoky minerals. This is much more open than the 2005 was at the same stage and sexier as well.

Kritikerbewertungen
Robert Parker: 92
Stephen Tanzer: 92

Genussdaten:
Alkohol: 14,7 %
Dekantierzeit: 1-2 h
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2009-2017



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