Bei Hacienda Monasterio ist Peter Sissek Weinmacher und sorgt seit über einem Jahrzehnt für spannende Weine. Die Weine der Bodega Hacienda Monasterio sind sehr profiliert, wahre Wunder an Struktur und Dichte. Die Bodega stellt üblicherweise 225.000 Flaschen pro Jahr her, im Jahr 2001 nur etwa 170.000, da die Erträge sehr konzentriert waren. Der Hacienda Monasterio 2001 wird aus 75 % tinto fino (tempranillo), 15 % cabernet sauvignon, 10 % merlot gekeltert. Ein qualitativ hervorragender Wein im Paradejahrgang 2001.
Produktionsmenge: 102.000 Flaschen Wine Advocate #159 (Jun 2005) - Robert Parker - 92 points - Drink 2005-2015 - $40.00
2001 was a magical vintage in Spain, and the Hacienda Monasterio’s 2001 Crianza is a brilliant offering from Ribera del Duero. The genius of Peter Sisseck (of Pingus fame) is behind this outstanding cuvee. Full-bodied and elegant, with aromas and flavors of cedar wood, smoky tobacco, black currants, roasted meats, and herbs, it is a broad, expansive, pure Crianza offering a layered texture and terrific power as well as elegance. Drink it over the next 7-10 years.
Kritikerbewertungen
Robert Parker: 92
Andres Proensa: 92
Genussdaten
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2005-2015 Ausverkauft !
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