López Cristóbal war historisch ein Weinbauer, der seine Trauben an andere Hersteller in der Ribera del Duero verkaufte. 

1994 entschloss man sich eine eigene Weinproduktion aufzunehmen. Die Jahresproduktion steht aktuell bei 200.000 Flaschen. Mehr will man auch nicht produzieren, im Vordergrund steht das Bestreben nach Sicherung und Weiterentwicklung der Qualität.

In den letzten Jahren erhielt López Cristóbal zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine, in den Vinotheken und Restaurants Nordspaniens ist der Wein omnipräsent.

Auf der Vinexpo 2002 in Bordeaux war der Spitzenwein "Bagús", Jg. 1999 zusammen mit Vega Sicilia und Pingus unter den 10 besten Weinen der Ribera del Duero.

Tinto Crianza 1999 Magnum 1,5 L
Alkohol: 14,0 %
90 % Tempranillo, 5 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot
12 Monate in amerikanischer und in französcher Eiche, 12 Monate Flaschenlagerung

Kritikerbewertungen
Guía Peñín 85+ Punkte
Sélections Mondiales 2002, Montreal: Landespreis der Jury
Sélections Mondiales 2002, Montreal: Goldmedaille
VINITALY 2002, Verona : Goldmedaille

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