Beste Traubenqualität, minimale Erträge, Handlese und -selektion sowie das Können des "Alchimisten" Isaac Fernandez machen aus dem in Kleinauflage von ca. 16.000 Flaschen produzierten Wein ein Unikat: Auch stilistisch bleibt sich der Wein, der seit dem Jahrgang 2000 produziert wird, treu, der klare Primat der Eleganz machen den Wein zum unvergesslichen Erlebnis.