Pesquera Crianza 2007 ist DER Klassiker schlechthin im Segment der anspruchsvolleren spanische Weine. Das Weingut Pesquera wurde von Alejandro Fernandez im Jahre 1975 noch sieben Jahre vor Gründung der D.O. Ribera del Duero mit einfachsten Mitteln gegründet. Damit gehört Pesquera nach Vega Sicilia und Protos zu den Pionieren dieser Zone, lang bevor der erste Boom einsetzte. Pesquera ist ein Wein, der sich aufgrund des konsequenten Verzichts auf allfällige Wundermittel der Kellertechnik meist recht linear zur Jahrgangsqualität verhält, d.h. Die Bemerkung in der letztjährigen Verkostungsnotiz von Stephen Tanzer trifft den Nagel daher auf den Kopf: "A wonderful vintage for this wine" Die Weine werden seit Bestehen des Weinguts aus 100 % Tempranillo gekeltert und 18 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Stil ist schnörkellos-klassisch, ohne technische Spielereien. Der Region Ribera del Duero gab Alejándro Fernandez, der Schöpfer des Pesquera, den Impuls zu einem boomartigen Aufstieg in den 80er und 90er Jahren. Des weiteren hat Fernández das Potential der reinsortigen Tempranilloweine erstmalig nachgewiesen und damit über die Anbauregion hinaus viele Nachahmer gefunden. Wine Advocate # 189 - Jun 2010 - Jay Miller - Pesquera Crianza 2007 - 91 points -Drink: 2013 - 2022 $21-$34 The 2007 Crianza (the bottle I saw was labeled Tinto) is crimson-colored with an enticing nose of leather, Asian spices, incense, violets, and blackberry. Smooth-textured, ripe, and concentrated on the palate, it has the structure and balance to evolve for several years and will offer prime drinking from 2013 to 2022.
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 10 - Josh Raynolds - Pesquera Crianza 2007 - 91 points($33) Vivid ruby. Youthful, high-pitched aromas of red- and blackcurrant, cherry and fresh rose, with suggestions of baking spices and cured meat adding complexity. Juicy and precise, offering gently sweet red fruit flavors firmed by a zesty mineral spine. Finishes with strong cut and very good precision, repeating the floral note. Alejandro Fernandez told me that he harvested earlier than usual in this vintage, which explains this wine's vivacity.
Kritikerbewertungen
Robert Parker: 91
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 17-18°C
Trinkempfehlung: 2010-2017
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