Der Pagos Viejos 2007 wird aus den ältesten und besten Reben des Weinguts gewonnen. 2007 ist ein sehr guter Jahrgang und ist eider zweite große Jahrgang dieses Weins in direkter Folge. Der Pagos Viejos (=alte Lagen) wird aus den ältesten und besten Reben des Weinguts gewonnen. RP 95

Der große Jahrgang 2010 des neuen Weins von Alvaro Palacios präsentiert sich von Beginn an sehr zugänglich. Herrliche konzentrierte Frucht (schwarze Beeren), spielerische Eleganz, früher Trinkspass ist garantiert, wenn auch der Wein erst in 1-2 Jahren seine volle Aromatik entfalten dürfte. Die Trauben des Camins del Priorat kommen aus den Zonen Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda. Die Rebflächen liegen 350 - 600 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind zwischen 10-50 Jahre alt, die Erträge zwischen 22 und 28 HL/ha.

4 kilos vinícola wurde von dem Önologen Francesc Grimalt (Anima Negra) und dem Musiker Sergio Caballero im Jahre 2006 gegründet. Francesc Grimalt hat bei Anima Negra wegwiesende Pionierarbeit geleistet durch den erfolgreichen Einsatz der autochthonen Rebsorte Callet. In einem umgebauten Schafstall auf dem Gelände einer im Umland von Felanitx wurde mit minimalem Mitteleinsatz die Bodega eingerichtet, in der die beiden Weine 12 Volts und 4 kilos erzeugt werden.  

Nach dem für unser Gefühl doch etwas enttäuschenden 2005er Vetus, meldet sich Vetus 2006 mit einem Paukenschlag zurück. Der Boutiquewein, der in einer Auflage von nur 62.000 Flaschen hergestellt wird, hat in 2006 wieder alles, was wir so an ihm lieb(t)en, ein massiger Körper, die seidige Textur, tiefe konzentrierte Frucht, ein betörendes Aromenspiel sowie eine Mineralik, die man in dieser Preisklasse nicht erwartet. RP 91    

4 kilo vinícola wurde von dem Önologen Francesc Grimalt (Anima Negra) und dem Musiker Sergio Caballero im Jahre 2006 gegründet. Francesc Grimalt hat bei Anima Negra wegwiesende Pionierarbeit geleistet durch den erfolgreichen Einsatz der autochthonen Rebsorte Callet. In einem umgebauten Schafstall auf dem Gelände einer im Umland von Felanitx wurde mit minimalem Mitteleinsatz die Bodega eingerichtet, in der die beiden Weine 12 Volts und 4 kilos erzeugt werden. Der 12 Volts gefällt durch eine sehr gekonnt dosierte, ausgewogene Mischung aus Kraft, Fruchtkonzentration, Struktur sowie spielerischer Eleganz.