Mit dem Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004 folgt nach dem tollen 2001er wieder ein großen Jahrgang. Die Jahrgänge 2002 und 2003 hat man bei Murrieta einfach übersprungen und bringt nun den den Castillo YGAY 2004 auf den Markt, ein Jahrgang der - wie 2001 - vom Kontrollrat der Consejo Regulador der Rioja mit der Bestnote "ausgezeichnet" qualifiziert wurde. In Robert Parkers Wine Advocate (6/11) prognostiziert Jay Miller dem 2004er ein Lebensdauer von über 30 Jahren und gibt ihm 92-95 Punkte. Hatte der spanischen Weinkritiker José Peñin bereits den Jahrgang 1998 als besten YGAY (aller Zeiten) bezeichnet und den 2000er zum "riojanischen Vega Sicilia" erklärt, so wurde der Jahrgang 2001 mit sage uns schreibe 97 Punkten bewertet. Peñin schreibt Elogen auf die Murrieta -Weinmacherin Maria Vargas, der das eigentlich Unmögliche gelungen sei, nämlich den Stil eines klassischen Rioja zu verbessern, indem man die stark oxidative Note, eigentlich konstitutionelles Kennzeichen dieses Weintyps, weitgehend auszublendet und die Primärfrucht in den Vordergrund stellt. Castillo YGAY ist einklassischer Langläufer, der mit der Zeit an Qualität gewinnt. Nach 2-5 Jahren sollte dieser Wein voll trinkreif sein und danach - je nach Geschmack und Qualität der Lagerung - für ein bis zwei Jahrzehnte schönen Trinkgenuss bescheren. Die Lagerungseigenschaften des Weins sind hervorragend. Die Trauben für den Castillo YGAY Gran Reserva Especial 2004 stammen aus den besten Höhenlagen (500 hm) des 300 Hektar großen YGAY - Weinguts. Die Ernte fand zwischen dem 15. und 17. Oktober 2004 statt, der Mazuelo wurde bereits am 11.10.2001 geerntet. Die Trauben für den YGAY werden stets manuell geerntet. Als Rebsorten wurde verwendet:
93 % Tempranillo, 7 % Mazuelo
Nach der zwischen 11 und 15 Tagen dauernden Vergärung in Edelstahltanks kommt der Castillo YGAY in 225 Liter Holzfässer aus amerikanischer Eiche. Die Dauer der Fassreife (Crianza) beträgt beim Castillo YGAY 2004 29 Monate, davon 10 Monate in neuem Holz, die Lagerungsdauer in der Flasche beträgt stets über 3 Jahre.
Wine Advocate # 195 - Jun 2011 - Jay Miller - Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004 - 92-95 - Drink: 2011 - 2026 - $58 The 2004 Castillo Ygay Gran Reserva Especial is not yet in the market. It spent 29 months in American oak, the first 10 in new barrels. It is a fragrant, enticing, already complex offering that will continue to evolve in the bottle for several more years. Rich, savory, and ripe, this beautifully balanced wine will also have a 30+ year lifespan. It will be a pleasant task to compare these 2 great vintages side-by-side once they have peaked in another 10-15 years. Kritikerbewertungen
Robert Parker: 92-95
Guia Peñin: 95
Guia Proensa: 95
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 18°C
Trinkempfehlung: 2014-2026 Ausverkauft !
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