| Torre Muga ist der moderne Topwein von Bodegas Muga. Was Gary Vaynerchuk als "new world" bezeichnet ist ein bewußt radikaler Bruch mit traditionellen Weinbereitungsverfahren in der Rioja. Torre Muga ist ein Riese von Wein, verschwenderisch ausgestattet mit feinstem Traubenmaterial, Frucht und Holz, dem man noch einige Jahre Ruhe gönnen sollte, bevor man den Geist aus der Flasche läßt. Süßkirschefarben mit dunklen Granatton am Saum. In der Nase präsentiert der Wein optimale Reife seiner Trauben, und die Eleganz seiner Hölzer, zu Beginn feine Aromen und Gewürze, gefolgt von schwarzen, eingekochten Früchten, balsamischen und mineralischen Noten. Nachhaltig am Gaumen, lebendige Tannine zugleich seidig, saftig, breit und lang. Rebsorten
Tempranillo 75%, Mazuelo 15%, Graciano 10%. Boden
Ton-Kalkhaltiges Schwemmland Ausbau
Die Fermentation findet in 10.000 Liter Holzfudern statt. Man arbeitet nur mit Spontanvergärung. Der Ausbau dauert insgesamt 24 Monate, davon 18 Monate in neuen, französischen Barriques und 6 Monate in 16.000 L Holzfudern. Wine Advocate # 183 - Jun 2009 - Jay Miller - Torre Muga 2005 - 94 points - Drink: 2017 - 2045 $70-$98 The 2005 Torre Muga is composed of 75% Tempranillo, 15% Mazuelo, and 10% Graciano. Purple-colored and made in a more international style, it presents a brooding bouquet of pain grille, mineral, scorched earth, incense, and blackberry. Massive on the palate, the wine has tons of material, great density, and 6-8 years of cellaring potential. This packed and stacked effort will have a drinking window extending from 2017 to 2045. Stephen Tanzer's International Wine Cellar - Sep/Oct 09 - Josh Raynolds - Torre Muga 2005 - 94 points - $95 (75% tempranillo, 15% mazuelo and 10% graciano)
Vivid ruby. Exotic aromas of raspberry and blackberry preserves, cherry-vanilla, cola, incense and potpourri. Weighty, creamy red and dark berry flavors are sweetened by vanillin oak and enlivened by pepper and spice qualities. The dark berry notes build with air and carry through the long, sweet finish. Very exotic stuff; give it a few years of bottle aging to let the oak and fruit harmonize. Kritikerbewertungen:
Robert Parker: 94
Stephen Tanzer: 94
Guia Proensa: 97 Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 3 Stunden
Serviertemperatur: 17-18°C
Trinkempfehlung: 2012-2024
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