Alaya Tierra 2017

Alaya Tierra 2017

Die Rebsorte Garnacha Tintorera, auch Alicante Bouschet genannt, ist eine Kreuzung aus Petit Bouschet and Grenache. Garnacha Tintorera ist eine der wenigen Trauben mit rotem Fruchtfleisch. Die Weinberge von Bodegas Atalaya liegen etwa 1000 Meter über dem Meer. In diesen Höhenlagen sind die Kalk-/Sandhaltigen Böden sehr karg, die Erträge gering, die Trauben und die Traubenbüschel sehr klein. Weinmacher bei Bodegas Atalaya ist Gabrielle Laforgia aus Australien.

Ausbau
Malolaktische Gärung in französischen Barriques. 15 Monate Ausbau in französischen (80 %) und amerikanischen (20 %) Barriques.

Rebsorte
100 % Garnacha Tintorera

Verkostungsnotiz
Schwarzes Rot in Purpur übergehend. Verführerische Nase nach reifen schwarzen Beeren, Kirschen, Kräutern, aber auch zarten, floralen Noten. Fleischig auf der Zunge, langer Abgang. Dieser gewaltige, aber elegante und raffinierte Rotwein geht wunderbar zu Wintergeflügel, Schokolade, Blauschimmel-Käse, Zigarre.

Vinous - Apr 2019 - Josh Raynolds 2016 - Bodegas Atalaya Alaya Tierra (Almansa) - 2023-2032 - $35.00
Vivid purple. An explosively perfumed bouquet evokes blackberry and blueberry preserves, incense, exotic spices and vanilla, with floral and mineral accents building in the glass. Lush and deeply concentrated but lively as well, offering palate-coating, alluringly sweet cherry-cola, blueberry, violet pastille and spicecake flavors that are supported by a core of juicy acidity. Finishes impressively long and seamless, with rounded tannins and a vibrant floral note. (aged in new French and American oak barrels for 15 months)

Kritikerbewertungen (Jg. 2016)
Vinous: 93

Genussdaten
Alkohol: 15,5 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2019-2026

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Bodegas Atalaya, 02640 Almansa (Albacete), Spanien

Art. Nr.: 3964
0.75 l | 33,20 €/l
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