Die Entdeckung des Priorat als herausragendes Weinanbaugebiet seit den 1980er Jahren geht in hohem Maße auf das Engagement von José Luis Pérez zurück. Als das Priorat noch ein verwahrlostes Stück Bergland war, gründete er sein Weingut Mas Martinet Viticultors, was er seither nach den modernsten wissenschaftlichen Erkenntnissen betreibt. Uralte Garnacha und Cariñena-Weinstöcke hat er mit viel Liebe wiederbelebt und durch Neuanpflanzung von internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Syrah ergänzt. Die Rebflächen werden unter der Leitung von Pérez und seiner Tochter Sara nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Sara Pérez hat sich aufgrund ihres Engagements, ihrer breitgefächerten Erfahrung und ihres strengen Qualitätsanspruches mittlerweile selbst einen Namen gemacht als eine der besten Winzerinnen Spaniens.
Die Weine von José Luis Pérez gehörten von Anfang an zu den allerbesten im Priorat, neben dem CLOS MARTINET ist noch der Zweitwein Martinet Bru nennen. Für sein Lebenswerk erhielt Pérez in der Ausgabe vom Juli 2005 des spanischen Gourmet-Magazins "Sibaritas" den Titel "hombre del año" (Mann des Jahres).
Die Trauben für den Clos Martinet werden rigoros selektiert: Erträge von weniger als 20 hl/ha sind die Regel. Der Most wird für 22 Monate in 300 L Barriques ausgebaut, die Barriques sind dabei zu 30 % neu, der Rest wurde schon 1-2 mal belegt.
Rebsorten:
65 % Garnacha, 15 % Cariñena, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon und Merlot
Produktionsmenge:
8.700 Flaschen
Weinwisser - 8/2015 - André Dominé - Mas Martinet Viticultors, 2013 Clos Martinet - 19/20
Dunkles, klares, schönes, junges Schwarzkirschrot; komplexe Nase von grosser Finesse mit Aromen von roten Pflaumen, Cassis, Zeder, Wildkräutern und echter Lakritz, dezente Rauchnoten, geröstete Haselnuss und Salami; weicher, eleganter Ansatz, sehr gute Frische, feine Würze, mineralisch, spannend, mundwässernd, sehr elegante Tannine und superbe Saftigkeit; grosse Eleganz. 19/20 –2028
The Wine Advocate # 227 - 28th Oct 2016 - Luis Gutiérrez - Clos Martinet 2013 - 95/100
At the end of the day, the 2013 Clos Martinet was the wine from that cold and rainy vintage that showed more freshness, elegance and nuances. There are aromas of red fruit rather than black, nicely integrated spices and smoke and an earthy, slate sensation. The palate is compact and superbly balanced, very Priorat and serious without any excess. There are 8,200 bottles produced.
Kritikerbewertungen
Wine Advocate: 95
Weinwisser: 19/20
Genussdaten
Alkohol: 15 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2015-2025
Allergene: enthält Sulfite
Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Mas Martinet, 43730 Falset (Priorat), Spanien
- Weingut:
- Mas Martinet