Planetes de Nin 2015

Planetes de Nin 2015

Ester Nin ist Weinmacherin bei der berühmten Priorat Kellerei Clos Erasmus. Mit dem Jahrgang 2004 begann Ester Nin zusammen mit Ihrem Mann Carlos Ortiz Ihre eigenes kleines Projekt mit den Weinen Nit de Nin und Planetes de Nin. Von biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen aus Garnacha und Cariñena großartige, völlig eigenständige Weine in kleinen Stückzahlen.

Die 4 ha Garnacha - und Cariñena Anpflanzungen der Finca Planetes sind zwischen 80 und 100 Jahre alt. Die Ernte der Cariñena wurde am 21. August 2015 eingebracht. Die Garnacha wurde am 13. und 15. August gelesen. Die Trauben durchlaufen bei der Weinbereitung eine 4-wöchige Mazeration, der Most wird dann bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Danach kommt er in gebrauchte 30 hL Fuder aus französischer Eiche, wo der Wein 18 Monate reift. Abfüllung im Mai 2016.

Der Planetes de Nin 2015 präsentiert sich mit Aromen roter Früchte sowie Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen fleischig, aber dennoch leichtfüßig, frisch mit floralen Noten, sehr präzise mit reifen Tanninen sowie excellenter Balance und Länge.

Rebsorten
40 % Garnacha und Garnacha peluda
60 % Cariñena

Produktionsmenge
9.070 Flaschen

The Wine Advocate # 236 - 27th Apr 2018 Luis Gutiérrez 2015 Familia Nin-Ortiz • Planetes de Nin - 2018-2022 - $50
The amazing 2015 Planetes de Nin is a young-vine blend of Garnacha and Cariñena that fermented in 3,200-liter French oak vats with indigenous yeasts and matured in a 3,000-liter oak vat for some 18 months. It starts as a closed and serious red, with great detail, poise and elegance, incredibly fresh for the conditions of the year, challenging the 2014 with freshness. It's fresh and mineral, elegant and perfumed, floral and nicely balanced on the palate. This has to be the finest Planetes to date. Bravo! 9,070 bottles were filled in April 2017.

Kritikerbewertungen
Wine Advocate: 95

Genussdaten:
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2019-2025

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Celler Familia Nin Ortiz, 43739 Porrera - Spanien

Art. Nr.: 3916
0.75 l | 44,00 €/l
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