Alonso del Yerro María 2011

Artikelnummer: 3426
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Alonso del Yerro


Alonso del Yerro María 2011 ist der Topwein des Weinguts Alonso del Yerro. Der Wein wird aus den Tinto Fino (Tempranillo) Trauben zweier privilegierter Rebparzellen vinifiziert. Die Ernte der beiden Parzellen fand wegen der langsamen, fast idealen Reife im Spätsommer 2011 zwischen dem 22. September und dem 28. September 2011 statt. Die beiden Parzellen werden in großen Holzfudern getrennt vinifiziert. Die Fermentation dauerte 14 Tage, die Mazeration 20 Tage, beide Prozesse finden in Edelstahltanks statt, der Ausbau erfolgte in neuen französischen Fässern für die Dauer von 18 Monaten

Viñedos Alonso del Yerro wurde vom Ehepaar Javier Alonso und María del Yerro im Jahre 2002 in Roa, Ribera del Duero gegründet. Grund und Boden ist seit langer Zeit in Familienbesitz, auch die Bodega wurde aus Eigenmitteln finanziert. Ziel ist, einen völlig eigenständigen Wein in der Ribera del Duero zu etablieren. Dazu sicherte man sich die Dienste des bordelaiser Starönologen Stéphane Derenoncourt.
Derenoncourt, von Jancis Robinson jüngst als zweiter Michel Rolland tituliert, war zunächst einfacher Feldarbeiter, bis er sich 1990 bei Château Pavie Macquin seine ersten Sporen als Weinmacher verdienen durfte. Als der an sich lausige Jahrgang 1993 bei Pavie Macquin über alle Erwartungen gut geriet, wurde der Deutsche Stephan Graf Neipperg (Canon-la-Gaffelière) auf Derenoncourt aufmerksam und verplichtete ihn für sein neues Weingut „La Mondotte“. Heute berät Derenoncourt 20 französische Châteaus und neben einigen Italienern wie L'Argentiera eben Alonso del Yerro als einziges spanisches Weingut. Dereroncourt steht bei Alonso del Yerro dem "hauseigenen" Agraringenieur und Önologen Pablo Rubio zur Seite.

Produktionsmenge: 6500 Flaschen.

Wine Advocate # 189 - Jun 2010 - Jay Miller - Alonso del Yerro Maria 2008 - 93-96 points - Drink: 2010 - 2028 The 2008 Maria, tasted from a barrel sample, has an enticing nose of smoke, game, mineral, espresso, truffle, and blackberry. Concentrated, voluminous, and savory on the palate, this lengthy offering should evolve for 3-4 years and drink well through 2028.
The current owners purchased this estate in 2002 and hired Stephane Derenoncourt of Bordeaux renown as consultant. The Alonso del Yerro cuvee, made from 100% Tempranillo, typically goes through ML in barrel followed by 12 months sur lie with batonnage in new French oak. The Maria cuvee (also 100% Tempranillo) is fermented in new oak vats, goes through a longer maceration than the Alonso bottling, and is aged in new French oak for 18 months sur lie with batonnage

Kritikerbewertungen (Jg. 2010)
Guía Peñín: 93
Stephen Tanzer: 93
Guía Proensa: 97
Guía Vivir el Vino: 93

Genussdaten
Alkohol: 15,3 %
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2015-2025

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Alonso del Yerro, 09300 Roa (BURGOS) - Spanien

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Weingut:
Alonso del Yerro