Rolland & Galarreta Rioja 2011

Rolland & Galarreta Rioja 2011

Rolland & Galarreta ist ein Projekt zweier Persönlichkeiten aus der Weinbranche Frankeichs und Spaniens. Zum einen Michel Rolland, berühmter französischer Weinmacher und Wineconsultant, der über 100 Weingüter, darunter Namen wie L'Evangile, Angelus, Pavie, Ausonne, Ornellaia und Monteverro berät. Zum anderen Javier Galarreta, Leiter der ARAEX, einer 1993 gegründeten Exportorganisaton spanischer Weinkellereien.

Die Weinberge
Die Weinberge liegen 450 bis 700 Metern Höhe rund um die Ortschaft Labastida in der Rioja Alavesa. Die Tempranillo Rebstöcke sind zwischen 25 und 35 Jahren alt.

Weinbereitung
Die Selektion des Trauben erfolgt mit Hilfe eines hochmodernen optischen Selektionstisches von Bucher Vaslin, der nach den Parametern Form und Farbe selektieren kann und nur perfekte Trauben durchlässt. Die Stengel werden entfernt, ohne die Trauben zu beschädigen. Lange Kaltmazeration in Holzfudern unter kontrollierten Bedingungen, wobei der Tresterhut vom Most überspült wird, um eine bestmögliche Extraktion zu gewährleisten. Pressung in einer vertikalen pneumatischen Presse. Die malolaktische Gärung findet in neuen amerikanischen Barriques statt. Die Fasslagerung über 10 Monate in neuen, amerikanischen Barriques.

Verkostungsnotiz
Dichte dunkle Kirschfarbe, in der Nase lebendig, delikat mit Lakriz- und frischen Fruchtaromen der Tempranillo Traube sowie würzigen Noten. Am Gaumen breit und fleischig mit Eleganz, Komplexität und Kraft. Sanfte Tannine und Lakriz, eine seidige Struktur und ein langes, delikates und langanhaltendes Finale. Passt gut zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Alter der Reben
25-35 Jahre

Ausbau
10 Monate in neuen amerikanischen Barriques.

Rebsorten:
100 % Tempranillo

Vinous - 2011 - Dec 2015 - Josh Raynolds - Rolland Galarreta Rioja 2011 - 2018 - 2023 - $26.00
Opaque ruby. Spice- and smoke-accented cherry, blackberry and lavender aromas pick up a suggestion of mocha with air. Smooth, sweet and densely packed, offering bitter cherry and dark flavors that pick up a spicy nuance as the wine opens in the glass. Weighty yet lively in style, showing no rough edges. Supple tannins give shape to the spicy finish, which shows very good focus and persistence. Michel Rolland, of Bordeaux fame (and pretty much everywhere else that grapes are planted), is a partner here.

Wine Advocate - Interim - 31st Mar 2016 - 2011 Rolland & Galarreta • Rioja Crianza - Robert M. Parker, Jr. - 90/100 - 2016 - 2021 - $24
Another outstanding effort is the 2011 Rioja Crianza, which is made from 100% Tempranillo. This wine shows plenty of white chocolate, licorice, red and blackcurrants and tobacco leaf in a lovely, full-bodied style that has reached full maturity. The wood is well-integrated and the wine fleshy, savory and ideal for drinking over the next 4-5 years.

Kritikerbewertungen
Guia Peñin: 92
Vinous: 91
Wine Advocate: 90

Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Serviertemperatur: 17°-18°C
Trinkempfehlung: 2018-2025

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Tempos Vega Sicilia, 01007 Vitoria - Spanien

Art. Nr.: 3679
0.75 l | 19,87 €/l
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