Der Dehesa la Granja 2000 als Doppelmagnum (3,0 L) ist eine echte Rarität. Es wurden insgesamt lediglich 100 numerierte Flaschen für den Weltmarkt abgefüllt. Der Wein kommt in der Original Holzkiste (OHK). Der Wein wird wegen einem auf die Gründung der Bodega zurückgehenden Streit mit dem Consejo Regulador der D.O. Toro als Vino de Mesa verkauft. Da ein Teil der Reben außerhalb der D.O. Toro liegen, hat sich Alejandro schließlich für die Reben und gegen die Banderole der D.O. Toro entschieden. "Meine Weine tragen die D.O. Alejandro Fernández, und das ist mehr als ausreichend", sagt er mit ungebrochenem Selbstbewusstsein." Dr. Peter Hilgard, ALLES ÜBER WEIN 4/2002 Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich der beeindruckende Rote mit einem intensiven Kirschrot und dunkelvioletten Reflexen; in der vielschichtigen Nase lassen sich frisches Holz, rote und schwarze Früchte (Brombeere, Johannisbeere) ausmachen, Röst- und Gewürzaromen treten nach einiger Verweildauer im Glas dezent in den Vordergrund. Im Mund begeistert er gleichermaßen durch seine Komplexität und durch seine Weichheit. Er sollte unbedingt frühzeitig dekantiert werden und empfiehlt sich dann zu dunklem, geschmortem Fleisch, aber auch zu einem Lamm aus dem Ofen.
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Ausbau: 24 Monate in amerikanischer Eiche Wine Advocate #152 (Apr 2004) - Robert Parker 87 points - $20.00
Soft, elegant, and restrained, the deep ruby/purple-colored, medium-bodied 2000 possesses a spicy, leathery finish. Anticipated maturity: now. This is an excellent value. Stephen Tanzer's International Wine Cellar: 91 Punkte
Der 2000er Dehesa wurde bereits in der Juli 2003 - Verkostung spanischer Rotweine unter 25 Euro in Stephen Tanzer's International Wine Cellar bewertet. Er kam dort hinter El Vínculo 2000 mit 91 Punkten auf Rang 2.
Bewertung Guia Peñin 2003: 85+ Punkte (2000)
"Sehr ausgeprägtes Kirschrot. Aroma konzentriert, von schwarzen Früchten (Pflaumenkonfitüre, Johannisbrot), feine Toastklänge (Schokolade, Rösttöne). Am Gaumen körperreich, geschmackvoll, frisch, kraftvoll, ausgesprochen köstliche und geschmackvolle Tannine von reifen Früchten und Holz."
Kritikerbewertungen
Stephen Tanzer: 91
Guia Peñin: 85+
Robert Parker: 87 Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 17-18°C
Trinkempfehlung: 2005-2020 Ausverkauft !
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