Kaum einem Neustarter ist es gelungen, sich so nachhaltig im In- und Ausland zu etablieren wie Bodegas Aalto. Aalto wurde 1998 von Javier Zaccagnini und Mariano Garcia (Vega Sicilia, Mauro) gegründet und hat sich schnell zu einer Topadresse in der Ribera del Duero entwickelt. Sicher einer der besten Weinwerte weltweit.
Den Aalto 2009 entstammt einem großen Weinjahr, vom Kontrollrat Consejo Regulador der Ribera del Duero mit excellente/hervorragend ausgezeichnet und ist ohne Frage auf dem Niveau der großen 2004/2005er Aaltos.  

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Der Agustí Torelló Rosat Trepat Brut Reserva erreichte bei einer Vergleichsprobe von Rosado Cavas und - wesentlich teureren - Rosé Champagnern in der spanischen Gourmetzeitschrift Sobremesa 12/05 den hervorragenden dritten Platz (von 11), direkt hinter dem Comtes de Champagne Brut Rosé von Taittinger (105 €) und noch vor dem Moet & Chandon Brut Imperial Rosé (35 €). 

"It is the perfect match for Jamon Iberico when DP Rose or Cristal Rose have gone missing from your cellar." Jay Miller im Wine Advocate : 92 Punkte

Quinta Sardonia Q2 ist der Zweitwein von Quinta Sardonia, der im Jahrgang 2006 zum ersten Mal in Kleinstauflage produziert und nur in Spanien verkauft wurde. Ab dem Jahrgang 2007 wurde die Rebsortenkombination wesentlich geändert, der Wein besteht nun aus 90 % Tempranillo und 10 % Cabernet Sauvignon.

Die Brüder Toni und Miquel Coca entstammen einer Winzerfamilie im Alt-Penedés und sind in den Weinbergen aufgewachsen. Toni ist bereits lange Jahre als Önologe im Priorat tätig, z.B. bei Mas d'en Gil (Coma Vella, Clos Fonta, Coma Blanca, Gran Buig), sein Bruder Miquel macht den weltweiten Vertrieb für eine Reihe sehr kleiner familiengeführter Bodegas der Region. Im Jahre 2006 entschlossen sich die beiden, ihre eigene Bodega zu gründen. Coca i Fito 2007 ist der Topwein der Bodega und vereint in einmaliger Weise Mineralität und Terroir bei mediterranem Klima. Der ungewöhnlich hohe Anteil an Syrah macht den Wein zu einem Unikat in der Region, der robuste Körper wird von Frische und Eleganz umrahmt, entfaltet bereits heute nach 1-2 Stunden im Dekanter eine sensationelle Balance. Ein wunderbares Trinkerlebnis ab sofort !

Im Dezember 2010 wurde bei einer Probe des zur spanischen Zeitung elmundo gehörigen Weinportals elmundovino.com der Mauro 2008 im in einer Probe von 22 Weinen aus Ribera del Duero als Nummer eins gefeiert: "Der opulente und exotische Mauro 2008, einer der besten des Jahrzehnts, profitiert davon, dass das Weingut knapp außerhalb der D.O. Ribera del Duero liegt und somit in der Rebsortenzusammensetzung nicht beschränkt ist. Der Anteil an Syrah mit seinen Aromen schwarzer Oliven sorgt gemeinsam mit dem Tempranillo für eine aufregende, exotische Mischung."
Hat Mariano Garcia mit 2008 in einem schwierigen Jahrgang einen excellenten Wein gezaubert, so war das bei 2009 bedeutend einfacher, der Jahrgang ist perfekt für die Weine der Ribera del Duero und wurde nicht umsonst vom Regulierungsgremium consejo regulador mit excellente / hervorragend bewertet. Ein Riesenmauro, der sich bereits erstaunlich zugänglich präsentiert.