Bereits der erste Jahrgang 2004 des galizischen Weißweins As Sortes wurde vom wichtigsten spanischen Auswahlgremium um den Weinkritiker José Peñin zur Entdeckung des Jahres gewählt, der aktuelle Jahrgang wurde von selben Gremium gar zum "Vino para la Historia" gekürt. Lange nicht mehr wurde ein spanischer Weißwein im (mit Top-Weißweinen nicht gerade gesegneten) Spanien so frenetisch gefeiert. 

Der As Sortes wird von Rafael Palacios, dem Bruder von Alvaro Palacios im galizischen Anbaugebiet D.O. Valdeorras hergestellt. Im malerischen Val de Bibei verfügt Rafael über 11 ha Rebfläche, die zu 100 % mit den autochthonen Godello Reben bestockt sind. Die Fermentation findet in französischen Holzfudern zu 3000 Liter statt, in denen der Wein auch die nächsten 6 Monate verbringt.

Die 12.000 Flaschen des ersten Jahrgangs waren sofort ausverkauft, auch die Folgejahrgänge erfreuen sich starker Nachfrage. (vor allem in Spanien selbst)     

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 06 - 92 (2005)
Hazy green-gold. Remarkably complex bouquet encompasses minerals, pear, apple, tangerine and pungent herbs, along with a strong note of iodine that could fool me into identifying this as a top-end white Burgundy. Chewy and medium-bodied, with outstanding intensity to the orchard and citrus fruit flavors. But the emphasis here is on minerals, which build and expand through the broad, long finish. (European Cellars, Charlotte, NC) 92 points  
 
Wine Enthusiast - Rafael Palacios 2005 - As Sortes - Valdeorras - 92 points (2005)
Palacios started his Valdeorras winery in 2004, and in short order he has established himself as a quality leader. His As Sortes is 100 % Godello, from dry-farmed vines with age. This wine is rich, with ample oak, fresh and dry fruit flavors, and a walnut-infused finish. Quite Burgundian in Style.  

Kritikerbewertungen:
Guia Peñin: 94 
Guia Proensa: 98

Genussdaten
Alkohol: 13,5 %
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Serviertemperatur: 6-10°C
Trinkempfehlung: 2007-2012

Ausverkauft !