Alonso del Yerro 2020

Das Weingut Alonso del Yerro umfasst 26 ha eigene Rebfläche, auf der ausschließlich Tempranillo angebaut wird. Die Rebfläche ist in vier Parzellen aufgeteilt, die die Namen der Kinder von Javier und Maria tragen: Viña Montserrat, Quinto de Pedro, Santa Marta, Pago de los Mayores. Die Weinberge liegen auf 800 bis 840 Meter Höhe, es wurden 2850 Rebstöcke pro Hektar gepflanzt. Das Alter der Reben beträgt im Mittel 16 Jahre.

Vor dem Kauf der Rebflächen lies man die Böden vom französischen Terroirexperten Xavier Choné untersuchen, der u.a. Château d’Yquem, Dominus und Opus One zu seinen Kunden zählt. Nach Chonés Analyse entschloss man sich, die 4 getrennt liegenden Parzellen in jeweils 27 Unterparzellen aufzuteilen, um die sechs Bodentypen fein säuberlich zu trennen.

Kalkhaltige, rote Lehmböden mit sandigem Schotterbelag, gelegen auf über 800 Metern über dem Meeresspiegel. Ein kontrastreiches Klima mit kontinentalen Einflüssen. Präzise Parzellenbewirtschaftung im Weinberg bringt alle Vorzüge des Terroirs zum Ausdruck und spiegelt sie in den Weinen wider.

Weinmacher ist Lionel Gourgue, zur Seite steht ihm der französische Consultant Stéphane Derenoncourt.

Für den Alonso del Yerro 2020 kommt als Rebsorte ausschließlich Tinto Fino (Tempranillo) zum Einsatz. Die Ernte wurden unter perfekten Umständen zwischen dem 25. September und 5. Oktober 2020 eingebracht. Langsame und sanfte Vinifikation, um die subtilen Tannine der 2015er Tempranillos zum Ausdruck zu bringen. Mazeration zwischen 21 und 26 Tagen. Der Ausbau erfolgt zu 10 % in neuen französischen Fässern, zu 90 % in bereits belegten Fässern für die Dauer von 12 Monaten.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten, blauen und purpurnen Farbtönen auf der Oberfläche. Intensives Bouquet, geprägt vor allem von reifen roten Früchten, die sich mit den Röstnoten der Reifung vermischen. Auch würzige Noten (Lakritz) sind wahrnehmbar.

Reife, aber frische rote Früchte mit einer leicht rauen Textur durch die Fassreifung. Runde und geschmeidige Tannine, ein vollmundiges Mundgefühl mit einer Lebendigkeit, die zu einem langen, anhaltenden Abgang führt.

Produktionsmenge
48.000 Flaschen

Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2025-2034

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Viñedos Alonso del Yerro, Carretera Horra, 01,8 · 09300 Roa (Valladolid) - Spanien