Arrocal Paraje Los Colmenares 2023

Der Arrocal Paraje Los Colmenares 2023 ist ein völlig neuer Wein, nach dem Village 2023/24 der zweite Wein, der nach dem Komplettumbau des Weinguts auf dem Markt kommt. Arrocal hat seine gesamten Weinberge in Anlehnung an die Lagenphilosophie des Burgund analysiert und qualifiziert. Dadurch wird klarer, was in dem Wein steckt und wie er qualitativ einzuordnen ist.

Überdies wurden eine ganze Reihe von historischen Weinbereitungsverfahren wieder zum Leben erweckt, um den Weinen das gewünschte Profil zu verpassen.

Arrocal Paraje Los Colmenares 2023 ist ein Paraje-Wein, der aus drei speziellen Weinbergen innerhalb eines einzigartigen Gebiets in Gumiel de Mercado hergestellt wird:

2. Weinberg Carraquintana (1,10 Hektar) – positioniert in der mittleren Sektion des Tals. 3. Weinberg Cuesta Rubial (2,5 Hektar) – gelegen auf einer höheren Höhe innerhalb des Tals.

Diese Weinberge befinden sich strategisch an den Talhängen, niemals in den niedrig gelegenen Flachgebieten. Die Hänge bieten eine höhere Lage (über 850 Meter), Böden mit geringer Wasserspeicherung und günstige Sonneneinstrahlung, die die Reben vor extremen Witterungsbedingungen schützen und eine optimale Entwicklung gewährleisten.

Der aus diesen 3 Rebparzellen erzeugte Paraje Los Colmenares 2023 zeigt einzigartige Eigenschaften:

• Volle Reife bei niedrigeren Alkoholwerten: Die reduzierten Erträge unter diesen Bedingungen führen zu Weinen mit außergewöhnlicher Würze, intensiver Konzentration von Aromen und Geschmacksrichtungen.
• Ausgewogenheit und Frische: Das Ziel ist keine übermäßige Tanninkonzentration, die am Gaumen aggressiv wirken kann, sondern reine Fruchtkonzentration mit bemerkenswerter Frische und Eleganz.
• Authentische Aromatik und Geschmack: Diese Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Intensität und angenehme Textur aus und spiegeln die Essenz des Parajes wirklich wider.

Darüber hinaus liegt Arrocal Paraje Los Colmenares in einer privilegierten natürlichen Umgebung, umgeben von Kiefern, Steineichen und einem Unterwuchs aus Thymian, Oregano und Lavendel. Diese Biodiversität bereichert das sensorische Profil des Weins und trägt zu seiner Komplexität bei. Das Ziel von Arrocal ist es, diese tiefe Verbindung zwischen Wein, Landschaft und umgebender Natur zu vermitteln. Arrocal ist bestrebt, seine Erforschung und Entwicklung neuer Weine fortzusetzen, die den Reichtum und die Vielfalt von Gumiel de Mercado widerspiegeln. Diese Verpflichtung zur Herkunft und der Respekt vor dem Terroir definieren die Zukunft des Weinguts. Neue Weine sind bereits in Arbeit – bleiben Sie dran für weitere Neuigkeiten!

Wein: Arrocal Paraje Los Colmenares 2023

Rebsorte: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)

Alter der Weinberge: 15 und 33 Jahre

Höhe der Weinberge: über 850 Meter über dem Meer

Böden: Kalkstein, Sand, Ton und Kies

Ernte: Manuell in 16 kg Boxen und Selektionstisch

Fassreife: 12 Monate in französischen 300 L Fässern

Produktionsmenge: 26.000 Flaschen

Genussdaten
Alkohol: 13.8 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2025-2033

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Bodegas Arrocal, C/Eras de Sta. Maria S/N, 09443 Gumiel del Mercado (Burgos), Spanien