Die Bodegas Viñedos de Contino wurde von der traditionsreichen Rioja-Kellerei CVNE im Jahr 1973 gegründet, um nahe des Weilers Laserna das erste Château-Konzept der Rioja zu verwirklichen. Die Weinberge liegen in einer Schleife des Ebro und gruppieren sich um ein historisches Gehöft, in dem heute die Bodega Platz findet. Önologe war von Anbeginn der geniale Jesus Madrazo, der auch die neuen Weinberge angelegt hat.
Das Besondere an Contino ist, dass man bei der Weinherstellung völlig unabhängig vom Stammhaus CVNE agieren kann. Jesus Madrazo hat einen eigenen Weinstil geprägt, den er bis heute unverändert beibehalten hat. Wir haben erst kürzlich ein paar alte Weine von Contino getrunken (Gran Reserva 1976, Reserva 81, 83, 85) alle in perfektem Zustand, mit Körper, Kraft und Schmelz.
Ernte/Weinbereitung
Die Trauben des 2017er Jahrgangs waren perfekt gereift und wurden manuell geerntet, bevor sie in kleine Stahltanks von 12.000 Litern verbracht wurden, wo sie bei 28-30°C fermentiert werden und in Folge auch die malolaktische Gärung durchlaufen. Für die Fassreife verwendet man bei Contino keine neuen Fässer, der Wein kommt stattdessen für 24 Monate in gebrauchte Barriques: zu 40 % amerikanische Eiche und zu 60 % französische Eiche.
Produktionsmenge:
262.272 Flaschen
Rebsorten:
89 % Tempranillo
8 % Graciano
3 % Mazuelo und Garnacha
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2021-2035
Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Finca San Rafael, 01321 Álava (La Rioja) - Spanien
- Weintyp:
- Rotwein
- Rebsorte:
- Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
- Anbaugebiet:
- Rioja
- Weingut:
- Contino
- Jahrgang:
- 2017
- Flaschengröße:
- 0.75 L