Der Weinberg Finca el Bosque wurde 1973 angelegt. Die Parzelle erstreckt sich über 1,5 ha und ist ausschließlich mit Tempranillo bepflanzt. Die Rebstöcke wachsen am Drahtrahmen und sind mit 3086 Rebstöcken / ha sehr dicht gepflanzt. Die Trauben wurden am 10. Oktober 2019 von Hand geerntet und Traube für Traube selektiert. Fermentation und Mazeration in neuen Fässern aus französischer Eiche, Ausbau über 18 Monate in neuen französischen Barriques.
Finca El Bosque 2019 ist einer der der mächtigste Rioja-Weine auf dem Markt. Bei Vergleichsproben setzte sich damals der Vorgängerjahrgang 2001 mühelos gegen ausgewachsene Prioratos durch und war nur von Schwergewichten wie Aalto PS zu egalisieren. Ein Fruchtbombe feinster Ausprägung, bei der das Holz gekonnt eingesetzt wurde.
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe zeichnet für die Weine des Stammhauses und für zahlreiche weitere Weingüter des Clans verantwortlich: San Vicente (La Rioja), Viñedos de Paganos (El Puntido, La Nieta) und Teso la Monja (Almirez, Victorino und Alabaster) in der Weinbauregion Toro.
Als Pendant zum Termanthia in Toro wurde für die Rioja im Jahr 2000 der El Bosque als Spitzenwein konzipiert. Während des gesamten Jahres 2001 wurde Entwicklung des Weins von der Zeitschrift "Vinos de España" in einer Serie begleitet und gleichzeitig an Endkunden subskribiert.
Produktionsmenge
4.000 Flaschen
Genussdaten
Alkohol: ca. 14,5 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2022-2035
Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria - Carretera de Navaridas, s/n - 01309 Páganos (Laguardia) - Spanien
- Weintyp:
- Rotwein
- Rebsorte:
- Tempranillo
- Anbaugebiet:
- Rioja
- Weingut:
- Sierra Cantabria
- Jahrgang:
- 2019
- Flaschengröße:
- 0.75 L