Historische Weine

4 kilos vinícola wurde von dem Önologen Francesc Grimalt (Ànima Negra) und dem Musiker Sergio Caballero im Jahre 2006 gegründet. Francesc Grimalt hat bei Ànima Negra wegwiesende Pionierarbeit geleistet durch den erfolgreichen Einsatz der autochthonen Rebsorte Callet. In einem umgebauten Schafstall auf dem Gelände einer Finca im Umland von Felanitx wurde mit minimalem Mitteleinsatz die Bodega eingerichtet, in der die Weine 12 Volts, 4 kilos und Gallinas y Focas erzeugt werden.

Sucht man einen Vergleich zu Recaredo im spanischen Weinbau, so lässt die zeitlose, traditionelle Ausrichtung an höchster Qualität in Spanien nur mit Vega Sicilia vergleichen. Der Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature 2015 ist ein mächtiger Cava mit profunder Komplexität, cremiger Textur und großer Frische.

Mit 91 Punkten der Shootingstar im breiten Segment der günstigen Ruedas von hervorragender Qualität ...

Ein zeitloser, lagerfähiger Klassiker in einem seiner bislang besten Jahrgänge (JP 92) ...

Ausverkauft !

Die aufregende Weißwein-Cuvée aus dem Hause Tomàs Cusiné vereint sieben Rebsorten zu einem perfekt ausbalancierten Gleichgewicht. Schönes Säurespiel bei mittlerem Körper. Ein nuancenreicher, pulsierender Wein mit betörenden Citrus- und Fruchtaromen, Tomàs Cusiné nennt den Wein ein Kaleidoskop an Sinneseindrücken.

Wie der "kleine" Artazuri ist der Santa Cruz de Artazu 2003 ein sortenreiner Grenache-Wein. Der erste vinifizierte und kommerzialisierte Jahrgang war 2000. Der aktuelle Jahrgang 2003 ist der bislang Beste und setzt damit neue Maßstäbe für spanische Rotweine im Weisswein und Roséparadies Navarra ... (RP 95)

2003 ausverkauft, 2004 kommt Ende November !

Die Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva Magnum ist ein in kleiner Auflage von nur 3000 Flaschen abgefüllter, sehr trockener Spitzencava des Herstellers Augusti Torello Mata aus Katalunien. Es handelt sich um eine "echte" Magnum, d.h. der Cava reift auf der Hefe in der Magnumflasche und wird nicht durch Zusammenschütten zweier Normalflaschen erzeugt. (JP 93)

Seit dem Jahrgang 2010 gibt es zwei Weine unter dem Label Lindes de Remelluri, beiden entstehen aus zugekauften Trauben. Der eine Wein entsteht aus den Trauben der Winzer von Labastida, der andere aus den Trauben von 8 Winzern rund um die Ortschaft von San Vicente. Die Lage San Vicente kommt aus nahe dem Fluss Ebro gelegenen Parzellen und ist der üppigere, verschwenderische Wein, während der Labastida kühler und focussierter wirkt.

Aalto Fuente de la Hontanillas Blanco 2021 ist der dritte Jahrgang des weißen Aalto, der aus 100 % Verdejo vinifiziert wird. Nur 5.500 Flaschen dieses raren Weissen wurden produziert. Er präsentiert sich mit große aromatischer Komplexität, dominiert von frischen Zitrus- und Gewürznoten, am Gaumen viel Druck, Frische und intensive kalkige Mineralität. Sollte erst in ein paar Jahren seine ganze Klasse zeigen.

José Luis Pérez, einer der Urväter des Priorats, wurde 2005 vom Spanischen Gourmetmagazin Sibaritas für sein Lebenswerk zum Mann des Jahres gekürt. Der Clos Martinet ist seit nunmehr 15 Jahren das Aushängeschild des Herstellers ...

Mauro kehrt im Jahrgang 2003 wieder zu gewohnter Stärke zurück: hohe Dichte, herrliche Textur, ein Wein, der lange Jahre Freude bereiten wird ...

Mas Doix, die Bodega der alteingesessenen Weinbauernfamlien Doix und Langostera, hat mit dem Doix Costers de Vinyes Velles 2003 eine stramme Benchmark für 2003 vorgegeben (RP 98+)

Unter der Marke Monasterio de Santa Ana stellt Casa de la Ermita monovarietale Weine mit internationalen und autochthonen, spanischen Rebsorten her. Der Merlot wird nur 3 Monate im Holzfass ausgebaut und ist ein kräftiger Südspanier mit Profil ...

Galten reinsortige spanische Monastrell-Weine früher als eher störrisch-rustikale Zeitgenossen, die nur als Fassware oder Jungwein regionale Abnehmer fanden, so ist der Monasterio de Santa Ana Monastrell ein Beispiel für den tiefgreifenden Paradigmenwechsel in dieser Region .... ("This wine represents a terrific value." RP 89)

In Bordeaux wird die Rebsorte Petit Verdot mit Cabernet Sauvignon zur Abrundung verschnitten, reinsortige Petit Verdots sind selten - ein ganz besonderes Erlebnis. Bei den Verkostungen, auf denen wir diesen Wein mitgebracht hatten, hat er stets große Aufmerksamkeit auf sich gezogen.
RP 90

Cepa 21 ist das neue, ambitionierte Projekt der Winzerfamilie Moro, die mit Bodegas Emilio Moro eine der bedeutendsten Kellereien in Ribera del Duero besitzt. Der modern ausgestaltete Wein ist Ausdruck der Weinrevolution, die Spanien in den letzten Jahren erfasst hat. Neben der Familie Moro sind prominente (Ex-) Sportler wie der Brasilianer Ronaldo oder der spanische Altmeister Butrageño an der Kellerei beteiligt.

Ausverkauft !

Der Ca N'Estruc Blanco 2005 aus der Nordspanischen Region Catalunya bietet trockenen und dezent-fruchtigen Trinkgenuss für alle Gelegenheiten. (JP: 87)

Pago de los Capellanes El Picon 2009 entstammt der knapp 2 Hektar großen Tempranillo-Einzellage El Picon. Die Lage verfügt über ein besonderes Mikroklima, dass den Trauben einen außergewöhnlich guten Reifeprozess ermöglicht. Einer der ganz großen Weine in der Ribera del Duero mit nur 2.500 Flaschen.

Cote Garcia Diez hat sich mit dem Projekt Cote Entrevinos voll und ganz ganz der Herstellung von hochklassigen Rotweinen verschrieben. Cote hat fast sein ganzes Berufsleben in der Ribera del Duero und den angrenzenden kastilischen Anbaugebieten verbracht, daher fiel es ihn vergleichsweise leicht, Weinberge für sein neue Projekt zu akquirieren. Zwei der Weinberge liegen auf dem Gebiet der Ribera del Duero, die anderen in Toro, Cigales und Segovia. Es sind alles alte Weinberge mit bis zu 180 Jahre alten Rebstöcken.

Venus 2016 aus den Händen von René Barbier jun. und Sara Pérez hat sich über die Jahre zu einem Shootingstar in der Region D.O. Montsant entwickelt. Der Wein wird ausschließlich in Fudern ausgebaut, die die ersten sechs Monate in 4500 L Fudern und weitere 12 Monate in 2500 L Fudern. Die Venus verbindet schwärmerische Eleganz mit aromatischer Vielfalt - laut Aussage der Schöpfer war das Ziel feminine Schönheit auszudrücken.