Die Reserva des geschichtsträchtigen riojanischen Traditionsweinguts Marqués de Murrieta außerhalb von Logrono ist ein im Laufe der letzten Jahre spürbar und sehr erfolgreich modernisierter Rioja-Klassiker, der ab sofort trinkreif ist und sich vorzüglich als Essensbegleiter eignet. Der Marques de Murrieta Reserva 2020 hat sich über die letzten 10-15 Jahre kontinuierlich weiterentwickelt und befindet sich heute qualitativ auf einem anderen Level.
Rebsorten:
82% Tempranillo, 8% Graciano, 7% Mazuelo, 3% Garnacha
Weinberge:
Hauptsächlich auf unserer Finca gelegen Ygay, in der Rioja Alta, mit einer Fläche insgesamt 300 Hektar rund um die Keller, überwiegend Lehmboden kalkhaltig mit einer Höhe von 320 Meter und 485 Meter
Die Ernte für den Reserva 2020 fand zwischen dem 22. September und dem 8. Oktober 2020 statt, die Trauben werden per Hand gelesen.
Weinbereitung
Nach dem Eintreffen in der Kellerei werden die Trauben entrappt und die einzelnen Sorten getrennt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vergoren. Während der 8-10 tägigen Maischegärung wird der Most umgepumpt und der Tresterhut in den Most gedrückt, um den Kontakt der Trauben mit den Schalen zu erreichen und eine langsame und natürliche Extraktion der Aromen und Polyphenole sicherzustellen. Nach der Gärung werden die festen Bestandteile der Traube in vertikalen Pressen in einem schonenden und langsamen Verfahren gepresst, das begünstigt die Extraktion von Farbe und reifen Tanninen, die sich in den Schalen befinden.
Nach der 11-15 Tage dauernden Vergärung in Edelstahltanks kommt der Wein in 225 Liter Holzfässer aus amerikanischer Eiche, in denen er die nächsten 19 Monate reift.
Verkostungsnotiz
Die Visitenkarte dieses Marqués de Murrieta 2020 ist eine Mischung aus Himbeer-, Heidelbeer- und Kirscharomen, akzentuiert mit einem Hauch von Thymian, Rosmarin und Sandelholz. Direkt und präzise, mit einer saftig-fruchtigen Ladung, die von eleganten Tanninen und einem frischen und angenehmen Abgang umrandet ist. "Einer der emotionalsten der letzten Jahre; ein Jahrgang des Überlebens, der von COVID geprägt war und das Engagement von Marqués de Murrieta für Qualität zeigt" María Vargas - Technische Direktorin.
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2025-2035
- Weingut:
- Marqués de Murrieta
- Jahrgang:
- 2020
- Land:
- Spanien