Bodegas Montecastro wurde von Alfonso de Salas, Marqués von Montecastro y Llanahermosa und Juan González, beide Gründer der Spanischen Zeitung el mundo. im Jahre 1999 in Castrillo de Duero gegründet. Die beiden waren große Weinliebhaber und wurden bei dem Vorhaben von einer kleinen Gruppe von befreundeten Investoren, unter Ihnen auch Julio Iglesias unterstützt.
Nach anfänglichen Erfolgen mit den Weinen Montecastro 2002 und 2003 verliess die Gründer jedoch bald das fortune und es fand sich im Jahre 2014 der Besitzer von Hacienda Monasterio, Carlos del Rio bereit, das Weingut zu übernehmen.
Seit dem Jahrgang 2012 werden nun 2 Weine erzeugt, der Montecastro und der Montecastro Reserva. Auch unter der professionellen Aufsicht von Hacienda Monasterio Weinmacher Carlos de la Fuente und mit ein paar Tips von Peter Sissek dauerte es ein paar Jahre, bis die Weine wieder auf einem interessanten Niveau angekommen waren. Aber spätestens seit dem Jahrgang 2018 ist es soweit.
Rebsorten
97 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon
Ausbau
Die Erträge des 2019er Jahrgangs betrugen 35 hl / ha nach der Selektion. Die Traubenbüschel werden zu 100 % entrappt. 20 tägige Kaltmazeration, 3 Monate in Zementtanks, danach 18 monatiger Ausbau in französischen Barriques.
Produktionsmenge
120.000 Flaschen
Verkostungsnotiz:
Glänzendes Rubin-Violettrot. In der Nase sehr expressiv mit großer Intensität roter und schwarzer Früchte, Noten von Unterholz umrahmt von mineralischen Anklängen. Die Frucht und das Holz sind sehr gut integriert. Im Mund frisch und fruchtig mit präsenten Tanninen, ein Hauch von Minze und Lakritz, sehr typischer Ausdruck der Tempranillo-Traube, aber gleichzeitig wirkt das Verhältnis Frucht und Säure sehr ausgewogen. Das Finale ist frisch und langanhaltend, der Nachgeschmack nobel, lebendig und elegant. Seine Ausgewogenheit und Komplexität lassen auf ein großes Entwicklungspotenzial in der Flasche schließen.
Kritikerbewertungen
Guia Gourmets: 96
Wine Advocate: 92+
Genussdaten
Alkohol: 14,8 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2025-2035
Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Bodegas y Viñedos Montecastro, Ctra.VA-130, Km.12, 47318 Castrillo de Duero (Valladolid) - Spanien
- Weintyp:
- Rotwein
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- Anbaugebiet:
- Ribera del Duero
- Weingut:
- Montecastro
- Jahrgang:
- 2021
- Flaschengröße:
- 0.75 L
- Land:
- Spanien
- Serviertemperatur:
- 16 °C
- Alkohol:
- 14,8 % vol.
- Trinkfenster:
- 2025-2035