Gran Claustro 2014

Gran Claustro 2014

Gran Claustro 2014 ist einer der Referenzweine der D.O. Empordá, Spaniens nördlichstem Weinanbaugebiet am Mittelmeer, direkt an der Grenze zu Frankreich. Die Trauben sind eine manuelle Selektion aus den besten Lagen der Fincas. Ein Spanischer Bordeaux, vielleicht etwas üppiger als das Vorbild, aber alles sitzt am richtigen Platz, sensationelle Aromatik und wunderbarer Ausdruck seines mediterranen Terroirs. 

Rebsorten:
50 % Cabernet Sauvignon
40 Syrah
10 % Cariñena

Ausbau: 18 Monate in neuen, französischen Allier-Fässern

Produktionsmenge: 10.700 Flaschen

Verkostungsnotiz
Intensives Kirschrot. Kräftige und komplexe Aromen reifer Früchte, mit Toastnoten und einer Mineralik, die sehr gut verbunden ist mit würzigen Noten. Im Mund frisch, voll, mit präsenten, aber reifen Tanninen. Ein eleganter Wein, fein, lang, der einen mit seinem Nachgeschmack gerdezu einhüllt.

Kritikerbewertungen:
n.n.

Genussdaten:
Alkohol: 14,7 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2019-2018

Art. Nr.: 3936
0.75 l | 46,00 €/l
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