Hacienda Monasterio ist die Wirkungsstätte des dänischen Starwinzers Peter Sissek.
In seiner "Freizeit" hat Sissek den PINGUS kreiert, sein Meisterwerk & Spaniens teuerster Wein. 1995 aus dem Nichts in geringer Stückzahl aufgetaucht, schlau vermarktet, muss man heute je nach Jahrgang zwischen 300 und 800 Euro berappen.
Die Weine der Bodega Hacienda Monasterio, die außerhalb von Pesquera del Duero (Valladolid) angesiedelt ist, gehören zu den besten, in der Ribera del Duero. Bereits die Crianza ist ein Wunder an Struktur und Dichte.
Die Bodega stellt nur 225.000 Flaschen pro Jahr her, der Exportanteil ist mit 40 % noch im gesunden Rahmen.
Der Hacienda Monasterio Reserva 1998 wird aus 75 % tinto fino (tempranillo), 10 % cabernet sauvignon, 10 % merlot und 5% malbec gekeltert.
Dieser Wein wurde in einer Auflage von 36.200 Flaschen abgefüllt.
Kritikerbewertungen
Einer der 7 besten Ribera - Weine Spaniens 2003
Andres Proensa: 93
Bei der jährlichen Großveranstaltung des Peñin-Magazins war der Hacienda Monasterio Reserva 1998 unter den 7 besten Ribera - Weinen Spaniens zusammen mit Vega Sicilia Único 1987, Aalto PS 99, Alión 99, El Picón 98, Pesquera Gran Reserva 1996, Malleolus de Valderramiro 2000.
Quelle: Expansión Directo, 24.5.2003
Genussdaten
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2004-2014
- Weingut:
- Hacienda Monasterio