Vega Sicilia Unico 2009

Vega Sicilia Unico 2009

Vega Sicilia Único 2009 ist der neue Jahrgang der spanischen Legende Vega Sicilia. Der Name "Único" steht dabei auch für eine einzigartige Art und Weise der Weinherstellung, in der Zeit eine ganz wesentliche Rolle spielt. Die Eigentümerfamilie Alvarez hat Vega Sicilia wirtschaftlich zu neuer Blüte verholfen aber glücklicherweise den klassischen Stil dieses Weins nur vorsichtig modernisiert.

Der Aufwand und der Qualitätsanspruch, mit dem hier Weinherstellung betrieben wird, ist ohne Vergleich. Allein der extensive Fassausbau in unterschiedlichsten Barriques und Fudern, beträgt beim Zweitwein Valbuena etwa 3 Jahre, beim Unico bis zu 8 Jahre. Dafür eignet sich die Weine gut zur Langzeitlagerung und vor allem die guten Jahrgänge des Unico konservieren die Frucht für Jahrzehnte.

Bodegas Vega Sicilia ist die Ikone des spanischen Weinbaus schlechthin. Jahrzehnte bevor andere ernsthaft Weinbau in der Ribera del Duero betrieben, wurden auf der Finca Vega Sicilia in Valbuena de Duero, direkt an der Landstrasse N 122, Weine von Weltformat vinifiziert. Önologe bei Vega Sicilia war von 1968-1998 Mariano García, der heute die Weine der Weingüter Aalto, Mauro und San Román betreut, seit 1998 ist Xavier Ausas López de Castro für das Gesamtspektrum von Vega Sicilia (Único, Valbuena, Alion, Pintia) verantwortlich.

Verwendete Rebsorten:
94 % Tinto Fino (Tempranillo)
6 % Cabernet Sauvignon

Ausbau:
- 10 Monate in großen 500 L Fässern
- 19 Monate in neuer französischer Eiche
- 8 Monate in gebrauchten französischen Barriques
- 20 Monate Jahre in großen Holzfudern (tinos) - 4 Jahre in der Flasche bis zum Verkauf

Produktionsmenge
74.274 Flaschen

The Wine Advocate - 31st Jan 2019 - Luis Gutiérrez - 2009 Vega Sicilia • Único - 98/100 - $571 - 2020-2035
I tasted a bottle of the 2009 Único blind and was taken by the freshness, the red fruit notes and the Burgundian-like characteristics of this vintage, which on paper was quite warm and dry. I also tasted the 2009 Valbuena, which is always more approachable, and was blown away by its aromatics. With time in the glass the Único opened up and got closer to the character of Valbuena but with more depth and clout, while showing extremely elegant. I tasted it again in the context of all the wines from the group, and it delivered all that I saw when I tasted it blind. It takes some time to unfurl its aromatic palette, and it feels young and somewhat undeveloped, younger than it is. It has a touch that made me think of the old vintages of Único on the nose but with very polished tannins and a soft mouthfeel that provides elegance. This is a wine that ages for no less than ten years before it's released. 2009 seems like a great vintage for Vega Sicilia, much better than what I anticipated. It should develop nicely in bottle. 74,274 bottles, 3,390 magnums, 209 double magnums and 22 imperials were produced. It has been in bottle since June 2015.

James Suckling - Wednesday, December 26, 2018 - Vega Sicilia Ribera del Duero Unico 2009 - 98/100
The elevage is complex, building from smaller barrels to larger barrels over a period of six years, finishing in larger vats. Then four years in bottle. Non-sequential releasing with the 2005 and 2006 being released after the 2007 and 2008. This 2009 has good ripeness and deep fruit-presence on the nose with rich red and dark plums, subtly earthy spice, cedar and fresh tobacco. There’s terrific concentration on the palate and very ripe dark-plum, blueberry and cherry flavors. The tannins are fresh, very long and carry flavors deep. Natural freshness and effortless power, too — a hallmark of Unico! Very open-knit and approachable now, this will age for two decades easily, and then some more.

Kritikerbewertungen
Wine Advocate: 98
Andrés Proensa: 99
James Suckling: 98

Genussdaten
Alkohol: 14 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2019-2039

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Tempos Vega Sicilia, 47359 Valbuena de Duero (Valladolid) - Spanien

Art. Nr.: 3924
0.75 l | 433,33 €/l
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