Terreus Cima de Cueva Baja 2023

Terreus Cima de Cueva Baja 2023 ist ein Einzellagenwein, der seine Trauben aus der auf 700 m Höhe gelegenen, nur drei Hektar großen Rebparzelle "Pago bzw. Cima de Cueva Baja" bezieht. Hier stehen auf sandigem Tonboden über 70-95 Jahre alte Tempranillorebstöcke (sowie einige wenige Garnachareben), die einen ungemein fruchtigen, hochkonzentrierten sowie mineralischen Spitzenwein ergeben, welcher mit intensiver Frucht und reifen Tanninen bereits in jungen Jahren viel Vergnügen bereitet, aber ein Lagerpotential von 10-20 Jahren aufweist. Terreus wird ausschließlich in sehr guten bzw. herausragenden Jahren produziert, so verzichtete man 1997, 2000 und 2002, 2007 und 2013 auf eine Vinifikation, Terreus wurde in den Jahren 1996, 1998, 1999, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 und 2021, 2022 und 2023 hergestellt.

Mariano García, der Inhaber und zusammen mit seinem Sohn Eduardo (Astrales) Weinmacher von Bodegas Mauro, war bei Vega Sicilia 30 Jahre lang für den Único verantwortlich und hat Weine wie Alión (seit 1991) und Pintia (seit 2001) erschaffen. Parallel hat er Anfang der 80er Jahre mit seinen beiden Söhnen Bodegas Mauro (Mauro, Vendimia Seleccionada, Terreus, San Román) mitten im Ortskern von Tudela de Duero (Valladolid) aufgebaut und im Markt für Topweine fest etabliert. Schließlich ist das Projekt Aalto (seit 1999) zu nennen, das er mit Javier Zaccagnini in Quintanilla de Onésimo, ebenfalls im Anbaugebiet Ribera del Duero betreibt. Bodegas Aalto mit den Weinen Aalto sowie Aalto PS (pagos seleccionados) ist ebenfalls national wie international eine große Erfolgsgeschichte.

René Gabriel hat über den Terreus 2001 im Weinwisser ein wahres Loblied angestimmt:
Am Gaumen zeigt sich mit dem ersten Schluck, dass einer der besten jemals abgefüllten Spanier im Glas liegt, total perfekt, mächtige Gerbstoffe, aber doch hoch reif und mit Finessen gespickt, alle Komponenten verbindende Aromatik, schier endloses Finale. Ein Meisterwerk an Selektion und Vinifikation, der Terreus ist zweifellos ein ernster Rivale für Pingus und Vega Sicilia. (20/20)

Ernte / Weinbereitung

Die Ernte begann am 28. August 2023 und dauerte bis zum 3. September 2023 , der Ertrag betrug 3000 kg / ha. Der Ausbau des Terreus erfolgte über 20 Monate in französischen 225 L Barriques, davon waren die Hälfte neu. Vom Terreus 2023 wurden im August 2023 nur 10.051 Normalflaschen und 300 Magnums gefüllt.

Der Weinjahrgang 2023 - Schwieriger Beginn mit happy end
Ein milder, regnerischer Winter hinterließ gute Wasserreserven im Boden; der Dezember zeichnete sich durch die dreifache Menge des üblichen Niederschlags aus. Der Frühling setzte früh ein und war trocken, der Sommer begann kühl und wurde später wärmer. Die Reifephase (Véraison) begann Mitte Juli. Hitzewellen zum Ende des Sommers führten zu einer vorgezogenen Lese, die am 28. August startete. Die Regenfälle Anfang September trugen zur Regeneration der Reben bei. Die Weine dieses Jahrgangs präsentieren sich mit sehr attraktiver Frucht und feinen Tanninen.

Verkostungsnotiz
Herrlicher aromatischer Ausdruck mit überbordender Frucht, in seiner perfekten Reife mit balsamischen Noten. Umhüllendes Tannin und die präzise Textur vervollständigen einen prägnanten und tiefgründigen Wein. Duftend, vollmundig, seidig und präzise. Bestechend durch seine Persistenz und Üppigkeit.

Rebsorten:
Tempranillo: 100 %

Produktionsmenge:
10.051 Flaschen

Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2026-2040

Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Bodegas Mauro, E-47320 Tudela del Duero (Valladolid), Spanien