A Cappela barrica 2006

A Cappela barrica 2006

Artikelnummer: 1242
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Monteabellón


Bis zum Jahrgang 2005 war Bodegas Monteabellon ein Hersteller, wie es in der Ribera del Duero viele gibt: um das Jahr 2000 gegründet, 52 ha eigene Reben, 2 Weine im Angebot, 200.000 Flaschen Gesamtproduktion. Die Weine waren nie schlecht, aber auch nie auffallend gut. Damit wollten sich die Inhaber aber nicht abfinden und holten mit Isaac Fernandez einen der talentiertesten spanischen Weinmacher ins Haus, um die Malaise zu beenden. Isaac Fernandez hat mit seinem Onkel Mariano Garcia einen großen Lehrmeister gehabt und hat lange Jahre bei Bodegas Mauro gearbeitet, bevor er mit Bodegas Neo (Neo, Neo Punto Escencia) ein eigenes, sehr erfolgreiches Projekt auf den Weg brachte.  

Der Jahrgang 2005 stammt bereits auf der Hand von Isaac Fernandez und die Veränderung zum Vorjahr ist gewaltig. Für den barrica Wein werden 100 % Tempranillotrauben verwendet, der Ausbau erfolgt über 5 Monate je zur Hälfte in französischen und amerikanischen Fässern. Ausgewählte Fässer wurden für den acappela barrrica 2005 verwendet. Der Wein ist unseres Erachtens der derzeit beste Roble/barrica Wein der D.O. Ribera del Duero auf dem Markt.

Im Vergleich zum 2005er Jahrgang, der nach dem Öffnen sofort in voller Pracht präsent war, dafür auch gerne über Nacht hinwegoxidierte, braucht der 2006er viel mehr Zeit, um sich entfalten, steht aber selbst nach vier Tagen in der mit vacu-vin verschlossen Flasche noch perfekt da - ein ganz außergewöhnliches Resultat für einen Wein dieser Preisklasse, läßt auf erhebliches Potential für die nächsten Jahre schliessen. 

Kritikerbewertungen 
n.n.bek.

Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 3-4 Stunden
Serviertemperatur: 15-17°C
Trinkempfehlung: 2008-2013

Weingut:
Monteabellón