Victoria und Martina Pariente produzieren Weißwein unter der Marke José Pariente
Victoria Pariente hat 1998 mit eigenem Weinbau angefangen. Mit den Trauben von (heute) etwa 30 Jahren alten Verdejo-Rebstöcken aus Familienbesitz entstand im Jahrgang 2000 der erste Weißwein, der nach dem Vater von Victoria Pariente José Pariente getauft wurde. Der Wein war von Anfang an ein Riesenerfolg, im Jahre 2009 konnte man in La Seca die neue Kellerei in Betrieb nehmen, die mit allem technischen ... weiterlesen »
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... Schnick-Schnack ausgestattet ist, der am Markt erhältlich ist.Seit dem Jahrgang 2007 gibt es neben dem Bestseller José Pariente Verdejo auch noch den José Pariente Sauvignon Blanc, der in deutlich kleinerer Auflage produziert wird, da alte Sauvignon-Reben in Rueda Mangelware sind. Schon seit längerem gibt es auch den im Barrique ausgebauten José Pariente Barrica, einen über ca. 9 Monate im Barrique ausgebauten Verdejo. Mittlerweile werden gebrauchte Fässer verwendet und der einst holzüberladene Wein nimmt Jahr für Jahr an Qualität zu.
Die jüngste Kreation ist der José Pariente Cuvee Especial, der seine Trauben aus einem 1924 angelegten Verdejo-Weinberg bezieht, der mit traditionellen Buschreben bepflanzt ist. Der Most wird mit den eigenen Feinhefen über 11 Monate ausgebaut.
Entdecken Sie die Exzellenz von José Pariente
José Pariente steht für überzeugende Weißweine aus der Region Rueda, die sich durch Frische, Mineralität und einzigartige Aromen auszeichnen. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technik sowie der nachhaltige Anbau machen die Weine von José Pariente zu etwas Besonderem. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte von Leidenschaft und Innovation. Entdecken Sie die vielfältigen und ausdrucksstarken Weine von José Pariente und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Charakter begeistern. Die Geschichte des Weinguts José Pariente begann in den 1960er Jahren, als Victorias Vater José Pariente noch als Winzer tätig war und den Grundstein legte für die dynamische Entwicklung der letzten Jahrzehnte. Heute wird das Weingut von seiner Tochter Victoria Pariente geführt. Das Weingut kombiniert traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Nachhaltigkeit und schonende Verarbeitung stehen dabei im Mittelpunkt. Die Reben des Weinguts wachsen auf einem Plateau in 750 Metern Höhe. Das kontinentale Klima und die kiesigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben. Diese einzigartigen Bedingungen tragen zur besonderen Qualität der Weine bei.
Auszeichnungen und Anerkennungen für José Pariente: Höchste Ehren für Spitzenweine
Die Weine von José Pariente haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die ihre hohe Qualität und den herausragenden Geschmack unterstreichen.
José Pariente Verdejo wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter:
- Vivino's 2018 Wine Style Awards: Hier erreichte der 2016er Jahrgang den dritten Platz in der Kategorie "Spanish Verdejo"
- Decanter World Wine Awards: Der 2016er Jahrgang erhielt eine Bronze-Medaille.
- Guía Peñín: Diese renommierte spanische Weinführer bewertet regelmäßig die Weine von José Pariente mit hohen Punkten, wie zum Beispiel 93 Punkte für den 2014er Jahrgang.
Weinsorten
Ein Highlight des Weinguts ist der José Pariente Verdejo, ein reinsortiger Verdejo-Wein, der mit seiner Frische und Mineralität begeistert. Er entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten und ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten und sommerlichen Abenden.
Ein weiterer Schatz ist der José Pariente Sauvignon Blanc, der für seine intensiven Aromen von Passionsfrucht, Ananas und Zitrusfrüchten bekannt ist. Dieser Wein ist eine wahre Geschmacksexplosion und lässt sich hervorragend zu Meeresfrüchten genießen.
Für Liebhaber komplexer Weine bietet das Weingut den José Pariente Fermentado en barrica an. Dieser Verdejo reift in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch cremige, vielschichtige Aromen, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen.