Hondarribi Beltza ist die rote Variante (beltza = baskisch rot), eine der beide Rebsorten des traditionellen baskischen "chacolí", baskisch Txakoli. Die rote Traube dominiert in der D.O. Txacolí de Vizcaya, während die weiße Traube häufiger in der Herkunftsbezeichnung Txacolí de Getaria (Guipúzcoa) zu finden ist. Die Txakoli Weinberge liegen entlang der cantabrischen Küste traumhaft mit Blick aufs Meer.
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