Vinos de Madrid - Weinanbaugebiet in der Nähe von Madrid
Ein Weingebiet mit königlichem Erbe
Madrid – Spaniens pulsierende Hauptstadt. Die einzige europäische Metropole mit einer eigenen Denominación de Origen Protegida (DOP). Offiziell anerkannt seit 1990, vereint Vinos de Madrid jahrhundertealte spanische Weintradition mit modernem Weinanbau und Techniken aus dem 21. Jahrhundert. Auf 7.500 Hektar Rebfläche verteilen sich nach aktueller ... weiterlesen »
« Beschreibung von Anfang an lesen
... Zählung 45 registrierte Weingüter.Vier Subzonen mit jeweils ganz besonderem und einzigartigem Terroir prägen die geschmackliche Vielfalt der Weine signifikant. Während in Arganda enorm kalkhaltige Böden für frische und strukturierte Weine sorgen, liefern die sandigen Böden von Navalcarnero elegante Garnacha-Weine, die ihresgleichen suchen. San Martín de Valdeiglesias ist bekannt für seine anbauunfreundlichen Granitböden, die jedoch kraftvolle und mineralische Weine hervorbringen. El Molar, seit 2019 Teil der DOP, erweitert als Newcomer das Spektrum der Weinregion mit modernen Anbaumethoden.
Rebsorten, die Madrid ins Glas bringen
Die Region ist ein absolutes Paradies für Rotweinliebhaber. Garnacha und Tempranillo dominieren klar und machen (Stand 2024) mehr als 80 % der gesamten Produktion aus. Doch auch internationale und nicht-heimische Sorten wie Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und andere haben hier ihren Platz gefunden und genießen inzwischen eine rege Nachfrage.
Bei den Weißweinen setzt Madrid auf autochthone Rebsorten. Malvar und Albillo Real sind die unangefochtenen Stars, gefolgt von Airén, Parellada, Macabeo, Torrontés und Moscatel. Diese Trauben ergeben Weine mit einer faszinierenden Balance aus Frucht, Frische und Struktur.
Weingüter und Winzer, die Vinos de Madrid prägen
- Bodegas Marañones setzt auf biodynamischen Anbau und betont das Terroir der Granitböden.
- Bernabeleva produziert elegante Garnacha-Weine, die regelmäßig hohe Bewertungen erhalten.
- Bodega Licinia, bekannt für moderne Cuvées, kombiniert traditionelle Rebsorten mit internationalen Einflüssen.
Viele dieser Weingüter sind Teil der „Madrid Rutas del Vino“, einem Programm, das Besuchern Einblicke in die Weinwelt Madrids ermöglicht – von Verkostungen unter freiem Himmel bis hin zu Weinbergstouren per Pferdekutsche.
Klima und Terroir: Ein Land der Kontraste
Das Klima der Region ist kontinental: Das bedeutet heiße Sommer und für deutsche Verhältnisse zwar milde, aber doch recht kalte Winter. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20 °C betragen.
- Arganda (5.830 Hektar): die größte Subzone und bekannt für ihre kalkhaltigen Böden. Die Weine hier zeichnen sich durch ein ausgeprägtes Mineralienprofil aus.
- Navalcarnero umfasst 2.107 Hektar und ist berühmt für leichte, fruchtige Garnacha-Rotweine.
- San Martín de Valdeiglesias (3.821 Hektar): Granitböden und ein feuchteres Mikroklima. Das fördert insbesondere kraftvolle Garnacha-Weine.
- El Molar: die jüngste Subzone bringt über ihre kargen Böden Weine mit besonderer Finesse hervor.
Genuss und Lagerung: Der richtige Wein für jeden Moment
- Junge Rotweine, gekühlt auf 14–16 °C, passen perfekt zu Tapas und gegrilltem Gemüse.
- Gereifte Rotweine, serviert bei 16–18 °C, entfalten ihre ganze Tiefe zu Lamm, Wild oder gereiftem Käse.
- Weiße Sorten wie Malvar und Albillo Real, bei 8–10 °C, harmonieren mit Meeresfrüchten, cremigen Käsesorten oder sommerlichen Salaten.