Der AVAN Nacimiento ist sozusagen die "Crianza" des Weinsortiments von Juan Manuel Burgos. Mit der Marke "AVAN" gehört Burgos zu einer kleinen Gruppe von spanischen Weinherstellern, die bemerkenswerte Qualitäten zu sehr vernünftigen Preisen anbieten. Nach nunmehr zehn Jahrgängen ist AVAN auch außerhalb Spaniens eine feste Größe im Kosmos der hochklassigen spanischen Weine.
Von seiner Familie bekam Juan Manuel Burgos einige alte Rebflächen zur Verfügung gestellt und begann ab dem Jahrgang 2000, eigene Weine unter der Marke "AVAN" herzustellen. Zunächst wurden die Weine bei Bodegas Cachopa ausgebaut. Seit 2005 indes entstehen sie in seiner eigenen kleinen Kellerei.
Juan Manuel Burgos begann seine Laufbahn als Weinmacher in der D.O. Rueda bei Bodegas Felix Lorenzo Cachazo. Später wechselte er zur Kellerei Cachopa, wo er seit mehreren Jahren tätig ist. Zusätzlich berät er einige Bodegas in der Ribera del Duero.
AVAN Nacimiento 2012
Die Trauben für den Nacimiento kommen von den Weinbergen Carrascales und El Monte. Der Weinberg Carrascales liegt auf 650 Metern Höhe, erstreckt sich über 1,6 Hektar und verfügt über mannigfaltige Bodentypen wie Sand, Kreide, Ton und Kies. Der Weinberg El Monte liegt auf 700 Meter Höhe und ist 2,4 Hektar groß. Die 15-jährigen Rebstöcke stehen auf Ton und Kieselboden. Der Avan Nacimiento wird sehr modern und fruchtbetont ausgebaut. Der Fassausbau des Weins erfolgt über 12 Monate in neuer französischer Eiche, zu jeweils einem Drittel in einjährigen, zweijährigen und dreijährigen Fässern, die ehedem für den grossen Bruder AVAN Concentracion verwendet wurden. In der Philosophie des Weins stehen Frucht und Kraft der Trauben immer vor dem Holzgeschmack.
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sept. 2012 - Josh Raynolds - 2010 - Bodegas Juan Manuel Burgos Avan Nacimiento Ribera del Duero - 90 points
Dark purple. Deep, brooding aromas of blackcurrant, cured tobacco and licorice are enlivened by a spicy nuance. Chewy, concentrated dark berry flavors show impressive energy and become spicier with air. Finishes on a note of cherry compote, with gentle spicy lift and sweet persistence.
Produktionsmenge
55.000 Flaschen
Kritikerbewertungen:
Guia Peñin: 90
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2014-2021
Allergene: enthält Sulfite
- Weingut:
- Avan