Der Conde de Valdemar Crianza 2003 wird aus 90% Tempranillo und 10% Mazuelo gekeltert. Der Fassausbau erfolgte über 15 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Die Marke Conde de Valdemar steht über zwei Jahrzehnten für Zuverlässigkeit und konstant gute Qualitäten. Der Conde de Valdemar dürfte in Deutschland einer der bekanntesten spanischen Rioja-Weine sein. Der Hersteller, Martinez Bujanda, verfügt über riesige Rebgärten und verwendet als einer der wenigen größeren Hersteller nur eigene Trauben zur Produktion der Weine.
Die Trauben für die Crianza wurden in der ersten Oktoberwoche 2003 gelesen, der fertige Wein wurde im November 2005 auf die Flasche abgefüllt.
Charakteristik
Auge: Dunkles Kirschrot mit violetter Schattierung. Strahlend klar. Sehr schöne Farbdichte.
Aroma: Intensiv und tiefgründig. Reife Frucht in harmonischem Verbund mit Holzaromen, die gefällige würzige Nuance liefern.
Geschmack: Kraftvoll und vollmundig, ausgewogene feine Tanninstrukturen begleiten ein langes Finale.
Essen: Zu Wildgerichten, Gegrilltem, rotem Fleisch, Aufschnitt und reifem Käse.
Kritikerbewertungen:
n.n. bek.
Genussdaten
Alkohol: 13,0 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 17-18°C
Trinkempfehlung: 2006-2012
- Weingut:
- Martínez Bujanda