Die Trauben für El Buscador 2010 stammen aus dem westlichsten Teil der Rioja. Neben 90 % Tempranillo von 40-Jährigen Rebstöcken enthält der Wein 10 % Garnacha von über 100-jährigen Rebstöcken, die seinen Charakter betonen. Labastida ist ein kleines Dorf in der Rioja Alavesa mit einem speziellen Mikroklima, das überwiegend durch die Einflüsse zweier Landschaften geprägt ist: der Norden, der durch die Sierra de Toloño geschützt innerhalb der cantabrischen Bergkette geschützt wird und der Süden, der durch die Ausläufer des Ebro beeinflußt wird.
In 580 Meter Höhe hat die Rioja Ihr atlantischstes Klima, die Sommermorgen sind feucht und die milden Nächte kühlen die Böden ab und geben den Reben die Frische, um die Trauben zart und saftig zu halten.
El Buscador 2010 wird aus einer Selektion der besten Tempranillo und Garnacha Parzellen hergestellt. Ein Roter mit klarer Farbe, mittlerer Intensität, aus dem die Kirschnoten hervorstechen. Aromen von Kakao, Lakriz, grünem Pfeffer und Bitterschokolade bilden Teil des sensorischen Fächers. Im Mund lecker, frisch, fruchtig und mit Charakter und feiner Säure.
Weinbereitung/Ausbau
Fermentation im Stahltank, malolaktische Gärung in französischen Barriques
12 Monate Ausbau in 1-3 Jahre alter französischer und amerikanischer Eiche
Rebsorten
90 % Tempranillo, 10 % Garnacha
Kritikerbewertungen
Guia Peñin: 90
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Serviertemperatur: 15-17°C
Trinkempfehlung: 2013-2020
In 580 Meter Höhe hat die Rioja Ihr atlantischstes Klima, die Sommermorgen sind feucht und die milden Nächte kühlen die Böden ab und geben den Reben die Frische, um die Trauben zart und saftig zu halten.
El Buscador 2010 wird aus einer Selektion der besten Tempranillo und Garnacha Parzellen hergestellt. Ein Roter mit klarer Farbe, mittlerer Intensität, aus dem die Kirschnoten hervorstechen. Aromen von Kakao, Lakriz, grünem Pfeffer und Bitterschokolade bilden Teil des sensorischen Fächers. Im Mund lecker, frisch, fruchtig und mit Charakter und feiner Säure.
Weinbereitung/Ausbau
Fermentation im Stahltank, malolaktische Gärung in französischen Barriques
12 Monate Ausbau in 1-3 Jahre alter französischer und amerikanischer Eiche
Rebsorten
90 % Tempranillo, 10 % Garnacha
Kritikerbewertungen
Guia Peñin: 90
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Serviertemperatur: 15-17°C
Trinkempfehlung: 2013-2020
- Weingut:
- Finca de la Rica