Der El Vínculo Crianza ist seit Jahren das Aushängeschild des zentralspanischen Anbaugebiets D.O. La Mancha, der größten zusammenhängenden Anbaufläche der Welt. El Vínculo Crianza 2004 ist ein 100 % Tempranillo-Wein und wird für 16 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut.
Alejandro Fernández hat die Bodega 1997, nach geduldigem Suchen inmitten einer fast vergessenen, entdeckte Weinbergslage bei Campo de Criptana in Ciudad Real entdeckt und renoviert. Die dort angebauten, alten Tempranillo-Rebbestände liefert die Trauben, die auf dem eigenen Weingut El Vínculo verarbeitet werden.
Verkostungsnotiz
Dicht auberginefarben mit violettem Rand. Das Bukett überzeugt mit animierenden Beerenaromen und wohl dosierten Anklängen des Barrique. (Zedernholz, Zigarrenkistchen) Er umschmeichelt den Gaumen mit seiner cremigen Textur und opulenten Frucht, die an Schlehenlikör erinnert. Im enorm langen Abgang werden die präsenten, jedoch weichen Gerbstoffe durch das Fruchtextrakt, sowie Aromen von schwarzer Schokolade, Leder und Toast in den Hintergrund gedrängt.
Wine Advocate #169 (Feb 2007) - Robert Parker - 90 points - Drink 2007-2014 - $30.00The 2004 El Vinculo, from a superior vintage, is purple-colored. It offers a more expressive nose and riper, sweeter fruit on the palate. The wine has excellent balance and length. Drink it over the next 5-7 years.
Kritikerbewertungen
Robert Parker: 90
Guia Repsol: 93
Genussdaten
Alkohol: 13,5 %
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2007-2014
- Anbaugebiet:
- La Mancha