Die Kooperative Agrícola Falset-Marca existiert seit 1919 und hat 210 ha eigene Rebflächen unter Ertrag. Der große Erfolg des benachbarten Priorats hat auch hier zu Qualitätsdenken mit geringen Erträgen und strenger Traubenselektion geführt.
Die Lagen aller Weinberge sind per EDV nach Alter und Rebsorte erfasst und werden bei der Ernte genau selektioniert. Neue Gärtanks mit kontrollierter Temperatur wurden installiert und 650 Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche angeschafft. Darin baut der junge Önologe Josep Serra die Rotweine je nach Potential zwischen 6 und 12 Monate aus.
Das Ergebnis der Mühen sind Traumbewertungen für die aktuellen Jahrgänge, vor allem für den Seleccion Grenache 01. Der Wein aus 85 % Garnacha und 15 % Cabernet besticht durch Aromenvielfalt und Eleganz.
Verkostungsnotiz
Dunkles Granatrot/Violett, Bukett von dunklen Beeren, mineralische Note, im Geschmack Frucht von Holunder- und Blaubeeren mit einer Tiefe, wie sie nur alte Reben liefern können, bereichert durch Aromen von Tabak, schwarzem Tee, Brotkruste, im Abgang noch ein wenig rau (Leder), doch mit großem Nachhall.
Kritikerbewertungen
Guía Peñín 2004: 94 Punkte
Genussdaten
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2004-2009
Jg. 2001 ausverkauft, Jg. 2002 verfügbar !
- Anbaugebiet:
- Montsant