Die Kooperative Agrícola Falset-Marca existiert seit 1919 und hat 210 ha eigene Rebflächen unter Ertrag. Der große Erfolg des benachbarten Priorats hat auch hier zu Qualitätsdenken mit geringen Erträgen und strenger Traubenselektion geführt.
Die Lagen aller Weinberge sind per EDV nach Alter und Rebsorte erfasst und werden bei der Ernte genau selektioniert. Neue Gärtanks mit kontrollierter Temperatur wurden installiert und 650 Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche angeschafft. Darin baut der junge Önologe Josep Serra die Rotweine je nach Potential zwischen 6 und 12 Monate aus.
Der neue Jahrgang 2002
Aus einer vergleichenden Blindprobe (6 qualifizierte Probanden) der Jahrgänge 2001 und 2002 ging der 2002 für alle überraschend als klarer Sieger hervor. Er war über die gesamte Dauer der Verkostung (6 Stunden) deutlich zugänglicher, harmonischer und in Nase und Geschmack ausgeprägter.
Den 2002er haben wir mit amerikanischem Etikett gekauft, da heißt der Wein ETIM "Old Vines" Grenache, um die alten Reben, aus denen der Wein erzeugt wird, in den Vordergrund zu stellen. Rebsorten sind nach wie vor zu 85 % Garnacha und 15 % Cabernet.
Kritikerbewertungen
n.n. bek.
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 17-18°C
Trinkempfehlung: 2005-2008
Ausverkauft !
- Anbaugebiet:
- Montsant