Finca Garbet 2005

Artikelnummer: 2053
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Castillo Perelada


Der Weinberg Finca Garbet liegt in einzigartig schöner Lage an der Mittelmeerküste Nordspaniens im Naturpark Cap de Creus, der von der Serra de Roda bis zur östlichsten Spitze der iberischen Halbinsel reicht. Hier fallen die Ausläufer der Pyrenäen in bizarrer Schönheit ins Mittelmeer. Im Jahre 1997 wurden hier auf 15 ha Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Garnacha angepflanzt. Das Klima ist mediterran und wird stark von den Winden beeinflußt, besonders vom Tramontana, der Geschwindigkeiten bis zu 120 Stundenkilometern erreicht. Im Empordà gibt es eine große Vielfalt von Böden, in der Ebene ein hoher Anteil von Schwemmland und an der Küste Schieferböden. 

Rebsorten: 100 % Syrah

Ausbau: 14 Monate in französischen Troncais-Fässern

Produktionsmenge: 1816 Flaschen

Finca Garbet ist für uns der beste Syrahwein Spaniens, ein eleganter Wein voller Ausdrucksstärke der Rebsorte, feinen, bereits gut integrierten Tanninen, reifer Frucht, schöner Mineralität, excellenter Säure und einer unvergleichlichen Frische, die auf die privilegierte Lage der Rebflächen direkt am Meer zurückzuführen ist. Ein großer Wein mit aromatischer Tiefe und Länge am Gaumen. 

Verkostungsnotiz: Dunkles Kirschrot. Aromatisch komplex vereint er blumige Noten mit Erinnerungen an Gewürze und einen balsamischen Abgang mit feinen Ausbaunoten. Am Gaumen ist er fein und gleichzeitig kräftig, geschmackvoll, körperreich und mit viel frischer Frucht. Er ist sehr ausgewogen und zeigt ein großartiges Gerüst. Die Tannine sind, obwohl vorhanden, dennoch sehr gut integriert. Es ist ein aufsteigender Wein, der den Gaumen mit Geschmacksempfindungen füllt und sehr lang nachklingt.

"Einer der einzigartigsten und aufsehenerregendste Lagenweine unseres Landes!" La Guía 2010

Kritikerbewertungen:
Guía Proensa: 93

Genussdaten:

Alkohol: 14,1 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2011-2022

Weingut:
Castillo Perelada