Unter der Marke Marqués de Haro Selección Especial werden bei La Rioja Alta S.A traditionell aussergewöhnliche Weine nur in den besten Jahren hergestellt. Der Önologe Julio Sáenz erhielt im Traumjahrgang 2001 alle Freiheiten, um einen großen Wein nach seinen Vorstellungen zu kreieren, völlig unabhängig vom angestammten Sortiment des Herstellers.
Der Jahrgang:
Der hohe Alkoholgehalt, die hervorragende Farbe, Trockenextrakt, der PH-Wert und genügend Säure weisen auf ein außergewöhnliches Jahr in der Rioja hin. Ein warmer, trockener Winter ermöglichte ein frühes Wachstum der Reben, kälteres Wetter im April bremste die Stöcke etwas im Wuchs. Der Sommer war ausgeglichen und warm, so dass die Trauben schon in den ersten zwei Septemberwochen reif für die Ernte waren.
Rebsorten:
85 % Tempranillo, 15 % Graciano
Der Tempranillo stammt von der Finca Montecillo (Cenicero), welche im Jahre 1973 bestockt wurde. Der Ertrag pro Hektar lag bei 3.626 Kilo. Den Graciano wurde geerntet auf der Finca Melchorón I (Rodezno), bepflanzt im Jahre 1995. Die Produktion pro Hektar lag bei 5.325 Kilo.
Vinifikation:
Der Tempranillo vollzog die erste Gärung in 14 Tagen bei 28°C, der Graciano in 12 Tagen bei 27°C. Die malolaktische Gärung fand über 20 Tage in Edelstahltanks statt. Nur 17 Fässer Tempranillo, davon 10 aus neuer amerikanische Eiche und 7 aus 2 Jahre alte amerikanische Eiche, sowie 3 Fässer Graciano (neue amerikanische Eiche) wurden befüllt. Alle diese Fässer wurden von den hauseigenen Küfern aus amerikanischer Eiche, die 28 Monate getrocknet worden war, hergestellt. Während der 2 Jahre Reifezeit wurde der Wein im 6-monatigen Zyklus manuell abgestochen.
Die Abfüllung auf die Flasche erfolgte schließlich im Jahre 2004, genau 5760 Flaschen wurden abgefüllt. Der Wein kommt mit der abgebildeten Präsentbox.
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 05 - 89(+?) points
($97) Full red. Sexy, highly aromatic nose offers minerals, flowers, black pepper and spicy oak. Ripe, dense and concentrated but quite dry, with firm acidity giving shape to the flavors of strawberry, leather and coconutty oak. The wine's acids and edgy oak tannins give the finish a slightly hard edge. This needs more bottle aging.
Genussdaten
Alkohol: 13,0 %
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 17°C
Trinkempfehlung: 2007-2020
- Weingut:
- La Rioja Alta