Im sehr guten Weinjahr 2005 erleben wir mit dem Mauro 2005 einen der besten Mauros, den es je gegeben hat. Ein Wein, der sich in seiner Jugend aufregend trinkt, aber erst nach 2-5 Jahren Lagerung seine ganze Klasse zeigen sollte.
Mariano García gründete im Jahre 1980 Bodegas Mauro als Ausgleich zu seiner Tätigkeit bei Vega Sicilia. Seine Söhne Alberto und Eduardo unterstützen ihn bei der Arbeit. Um die Bodega herum verfügt man über 45 ha eigene Weinberge, die Jahresproduktion beträgt nur 200.000 Flaschen.
Als einer der ältesten Tophersteller in der Ribera del Duero gibt es bereits verlässliche Erfahrungswerte über die Alterungs- und Entwicklungsfähigkeit des Weins. Somit wissen wir: Mauro altert hervorragend, das gilt sowohl für den „normalen“ Mauro, als auch für die Vendimia Seleccionada.
Die Bodega steht in Tudela del Duero, nahe der Landstrasse, die von Valladolid nach Peñafiel führt. Das Dorf Tudela del Duero liegt knapp außerhalb der D.O. Grenzen der D.O. Ribera del Duero, stilistisch kann man den Wein jedoch zur D.O. zählen.
Mauro war eine der ersten Bodegas, die Spitzenweine ohne D.O. Klassifizierung produzierte und damit Pionier einer ganzen Reihe von Produzenten, die in den Jahren darauf dem Beispiel folgten. Wir führen den Wein unter Ribera del Duero, da er nur einen Steinwurf vom D.O. - Gebiet entfernt erzeugt wird.
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 07 - Mauro 2005 - 91 points
($49) Deep ruby. Seductively perfumed aromas of suave red berries and cherry are complicated by lavender, mocha, roasted coffee and clove. Pliant red fruit flavors display impressive clarity and are gently framed by supple tannins that lend a taut quality to the finish. Loosened up with air, taking a turn toward sweeter dark berries. Put this away for a couple of years or so.
Rebsorten:
Tempranillo: 90 %
Syrah: 10 %
Kritikerbewertungen
Guia Peñin 2008: 92
Stephen Tanzer: 91
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 2-3 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2007-2017
- Weingut:
- Mauro