Der Familienbetrieb Bodegas Olivares wurde 1930 gegründet und verfügt über mehr als 200 ha Rebfläche, die die mit Monastrell, Syrah und Tempranillo bepflanzt ist. Die Bodega verkauft den Großteil Ihres Weins in Lastzügen an andere Abfüller und füllt nur den Wein aus den besten Parzellen selbst ab.
Der Panarroz ist ein sensationell gut geratener Jungwein, der aus Syrah, Garnacha und Monastrell vinifiziert wurde.
Kritikerbewertungen:
Robert Parker: 90
Genussdaten:
Dekantierzeit: nicht notwendig
Serviertemperatur: 15-17°C
Trinkempfehlung: 2005-2006
Wine Advocate #153 - (Jun 2004) - Robert Parker - 90 points - Drink 2004-2006 - $8.00
A gorgeous tank-fermented and aged Spanish red, Panarroz’s deep ruby/purple-colored 2003 is a super value from Jumilla. A blend of equal parts Syrah, Mourvedre, and Grenache, it boasts a deep ruby/purple color to the rim as well as a rich perfume of pen ink, graphite, blackberries, and currants. Consume this medium-bodied, nicely textured, plump, juicy 2003 over the next 1-2 years.
- Anbaugebiet:
- Jumilla