Unter dem Namen Janus werden in ganz exzellenten Jahrgängen eine limitierte Anzahl von Flaschen aus selektiertem Rebgut abgefüllt. Erstmals geschah das 1982, der Legende nach mischte Alejandro das Rebgut, das er mit der alten Presse gewonnen hatte mit dem Rebgut aus der Neuen Presse, als sein damaliger Partner Teofilo Reyes auf Reisen war.
Dunkles Rot mit leichten braunen Reifetönen spiegelt sich im Glas wider; in der Nase dominieren Noten von Dörrobst, eingelegten Früchten und Leder. Der Mund wird ausgefüllt durch weiche Taninne, die noch deutlich vorhandene Säure lässt erwarten, dass dieser Wein erst am Anfang seiner Entwicklung ist.
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Ausbau: 30 Monate in amerikanischer Eiche
Der Region Ribera del Duero gab Alejandro Fernández, der Schöpfer des Pesquera, den Impuls zu einem boomartigen Aufstieg in den 80er und 90er Jahren. Des weiteren hat Fernández das Potential der reinsortigen Tempranilloweine erstmalig nachgewiesen und damit über die Anbauregion hinaus viele Nachahmer gefunden.
Wine Advocate #152 (Apr 2004) Robert Parker - 94 points - Drink 2004-2019 $150.00
The full-bodied 1995 Janus Gran Reserve (a cuvee only produced previously in 1994, 1991, 1986, and 1982) is remarkably young and vibrant despite the fact that it has been aged for 3 years in oak casks. Sadly, there are only 1,000+ cases of this wine. It exhibits a deep ruby/purple color along with a bouquet of barbecue spices, creamy oak, melted licorice, and copious quantities of black currant and cherry fruit. This opulent, viscous, full-bodied, lusty 1995 reveals substantial tannin that is largely concealed by the wealth of fruit and extract. The heady finish lasts over 40 seconds. This big, solid Ribera del Duero should age effortlessly for another 15 years.
Kritikerbewertungen
Robert Parker: 94
Genussdaten
Alkohol: 13 % Dekantierzeit: 0,5 h
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2013-2020
Allergene: enthält Sulfite
- Weingut:
- Pesquera