Die Pesquera Reserva Especial 2010 ist eine Sonderabfüllung der Kellerei in enem großen Jahrgang. Rebsorte ist natürlich 100 % Tempranillo, der Ausbau erfolgt über 36 Monate in gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche, bevor der Wein auf die Flasche abgefüllt wird und dort nochmal 7 Jahre ruht. Erst dann wird er für den Verkauf freigegeben. Wie in allen guten Jahrgängen, werden von der Reserva nur relativ wenige Flaschen erhältlich sein.
Alejandro Fernández, der große alte Mann der D.O. Ribera del Duero und Schöpfer des Pesquera, gab der Region in den Achtziger Jahren den Impuls zu einem boomartigen Aufstieg. Weiterhin hat Fernández das Potential der reinsortigen Tempranilloweine erstmalig nachgewiesen und damit über die Anbauregion hinaus viele Nachahmer gefunden.
Im Glas präsentiert sich der Reserva Especial mit einem dichten Kirschrot. Das angenehme Bukett steckt voller Facetten mit Noten von Vanille und Cassis, Kirsche und Mineralien; im Hintergrund finden sich reife Früchte wieder, der Abgang ist lang und nachhaltig.
Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1 Stunde
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2021-2035
Weitere Daten
Bezeichnung: Wein, Rotwein
Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß
Hersteller: Bodegas Alejandro Fernandez, 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) - Spanien
- Weingut:
- Pesquera